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包饺子作文篇1
星期天早上,妈妈走到我床边对我说:“今天我们包饺子吃,你要不要学啊?”还在睡懒觉的我听到“饺子”二字,顿时睡意全无。我一骨碌爬起来说:“好啊好啊,今天我就要学会包饺子。”大家可能还不知道,我可是最爱吃饺子的了,有几次妈妈也提醒过我既然爱吃就要学会包。这不,今天机会就来了嘛。
一切准备就绪,我有点小激动呢!妈妈说:“我们先擀饺子皮吧。”只见妈妈把和好的面搓得又细又长,再用刀切成一小截一小截的。我迫不及待地拿起一截就开始擀起饺子皮来,可是却不知怎么搞的,这皮一会儿像鸡蛋一样扁圆,一会儿又太薄了。看着妈妈擀得这么好的皮,我有点难为情了。妈妈看出了我的心思,马上鼓励我:“没关系,这是第一次,慢慢学,总会成功的。”听了妈妈的话我瞬间又有了信心。妈妈一边手把手地教我一边说擀饺子皮的要领:“皮不能太薄,也不能太厚,一定要均匀。”在妈妈的指导下,我完成了一张标准的饺子皮。紧接着第二张、第三张……我越来越熟练了,速度也提高了,妈妈夸我真聪明。
接下来就是正式包饺子了。妈妈示范给我看,先用筷子夹一点肉馅放到皮上,然后把皮的边儿一点点地用手捏起来,一个饺子就完成了。起初我又像刚才擀皮一样,把饺子包得很难看。但经过我仔细观察和琢磨妈妈的手法,一个又一个漂亮的饺子在我的手上诞生了。
吃着自己亲手包的饺子,感觉就是不一样,又香又甜,还似乎永远都吃不饱吃不够呢!
包饺子作文篇2
今天上午,我在家里无所事事,妈妈过来对我说:“宝贝,过来帮妈妈包饺子吧!”我说:“我可不会包,怎么办呢?”“没事,我教你吧,”妈妈说。
我听了还是一动不动的坐在沙发上。妈妈又喊了一次,我心想我到底去不还是不去包呢?这时我心里的天使为我加油鼓励说:“只要你学会了,你就永远会包饺子,要是你不学就永远不会包。难道你想让你的爸爸妈妈给你包一辈子的饺子吗?”但是我心里的恶魔说:“不要去了,你这么累了,多休息一会儿,没事儿!"他们俩打起架来,大战了三百回合,也未分出胜负。最后,天使说了一句名言:"世上无难事,只要肯攀登。"天使彻底赢了,我心想:“我还是去包饺子吧!”
首先,妈妈对我说:“千万要记住,肉不要包的太多,也不要太少。"“为什么呢?”我说:“要不然一会儿就会露馅了,”妈妈说。我试了一次,果真露馅儿了,这一次可真不得了,饺子像分家似的,难看的像一团用纸包住的泥巴,我心想我还是规规矩矩的包吧!”我拿起皮放在手上,我的手上粘了许多面粉。拿起肉放进皮里,对拆起来,在周围抹上水,捏了起来,可就是合不拢。这时,我忽然听到饺子在嘲笑我:“小样儿,别以为包饺子特别好包,要想包好可不容易!”
然后,妈妈又对我说:“饺子皮上的水不要抹的太多,也不要太少了。”我试了一次,合不拢,再试一次还是合不拢,刚刚才用水粘好了,饺子只过了五秒,馅儿就从皮里漏了出来,像一朵用肉皮做的花。
我不停的包,最后还是以失败告终。妈妈看了看我说:“水太少了”我又加了点水,又试了一次,果然成功了。看着妈妈包饺子心想:“为什么我不学学妈妈包饺子的样子呢?说不定对我包饺子有什么帮助。”我跟妈妈学,在周围均匀地抹上水,对拆一下,再捏一捏边儿,饺子就完成了。可是,我发现妈妈包得特别好,而我却包得一般般。我不停的包,最后,终于包出了几个不胖不瘦,立得端端正正的饺子。
煮饺子的时候到了,我在我的饺子上点了个小点,吃饭的时候,我发现我包的饺子一个都没有散,我的脸上洋溢出灿烂的笑容。
这时我想到一句名言:“世上无难事,只要肯登攀。”
包饺子作文篇3
今天是周末,父亲提议吃饺子,我高兴得合不拢嘴,一蹦三尺高。
说干就干,我和父亲连忙准备起来。我们先摘好菜,和好馅子,然后开始和面,我挽起袖子,自告奋勇的和起面来。可是刚揉了一会儿,我的胳膊就开始发酸,手发软,额头上也渗出了细细的汗珠。我一边和一边擦,弄得满脸都是面粉,像个小花猫,父亲笑得前仰后合。开始包饺子了,我心想,这几个饺子还难包吗?我拿起筷子,小心翼翼的把馅子放进面皮里,使劲一捏,由于捏得过猛,饺子皮挤破了,馅子一下子从面皮里冒了出来,我急中生智,赶紧拿了块饺子皮堵住,可堵住了这边,那边的馅子又露出了头儿。再拿皮,再堵!天哪,包个饺子这么难!费了九牛二虎之力,我终于把馅子“全部包围”了。看着用三张面皮包出的饺子,挺着一个“将军肚”耀武扬威地站在那里,我不好意思的摸摸头,笑了起来。
饺子煮熟了,看着热腾腾的饺子,我吃的津津有味,这必竟是自已的劳动果实嘛!
包饺子作文篇4
大年初一,有人亲自从远方赶来,我们都聚在奶奶家,开开心心的过年。中午想照常吃饺子。
奶奶在厨房里做了一个大鼓:做饺子皮,切肉,包饺子.她很忙。我担心外婆累坏了,就主动求助。我奶奶为我感到难过,但她受不了我的要求,同意了。
吃过饺子,也见过别人包饺子,但没亲手碰过。这一次我必须展示我的才华。我拿起一个饺子皮,用勺子在饺子皮上放了一勺肉。我心里很得意:呵呵,不用学也能学,天才!就在我很得意的时候,肉就像一个不听话的孩子,让我很无奈:捏左边皮的时候,肉从右边出来;我捏右边的皮,肉就从左边逃出来了。这会让我很尴尬。我该怎么办?我想了想,很伤脑子,但还是没有头绪。
就在我疑惑的时候,妹妹看到我这个样子,无奈的.说:“小妹妹,你用脑袋想想,少放点馅,不会多吗?”没错,我怎么没想到呢?是一句话把几个错的人吵醒了!我让姐姐说,把肉放回去一半,把人生第一个饺子包起来。我完成了工作,但不太对,因为我根本捏不出饺子的顺序,包装是“四个不同”。我奶奶很耐心的教我,但是我什么都学不会。如果我不能强迫,那就没有办法。我不得不自己吃“四个不同”。
虽然我完全不一样,但这是我第一次包饺子,凝聚了我的心血。嚼着嚼着,这碗“四不像饺子”真好吃!
包饺子作文篇5
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”在人们的欢声笑语中,又迎来了新的一年。春节里有许多有趣的习俗,比如贴春联、包饺子、放鞭炮等。
“包饺子咯!”随着妈妈一声喊,我三步并作两步,冲进厨房,和妈妈一起包饺子。一开始,我还不太会包饺子,就只能先看着妈妈包。
我学着妈妈的样子,笨手笨脚地把肉馅放在饺子皮的正中间,再把饺子皮对折起来……无意中扭头,看到妈妈可厉害啦,她不一会儿就包了好些饺子。过了好大一会儿,我手中的饺子终于包好了,可这饺子怎么看上去感觉有点不对劲儿?
仔细一瞧,哦,我包的饺子怎么站不起来,它全身软绵绵地趴在碗里,像一个病弱的小孩。和妈妈包的饺子放在一起,真是鲜明的对比呀!唉,我包的第一个饺子就这样以失败告终。
我不甘心,准备继续包第二个饺子。我用筷子夹起一团肉馅,把它放进饺子皮里,然后思考:“怎样才能让饺子竖起来呢?”有了!我给饺子皮周围沾点水,这样就可以把饺子皮牢牢地粘紧了!接着,我把饺子皮对折,折弯一点。最后,我一点一点给它镶上美丽的“花边”,就像扣着一排紧密的纽扣。呵!终于做好了,这个饺子和上一个不一样,它全身光滑似玉,站起来也像一个坚定的士兵,神采奕奕。它看着我,我也看着它,我们都笑成了一朵花。
初战告捷,继续努力。我又如法炮制,一个个精神饱满的饺子在我手中诞生。看着收获的“劳动成果”,我心中无比自豪,不禁暗自感叹:包个饺子可真不容易啊!
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