优秀的作文一定少不了我们日常素材的积累，通过写作文能勾起大家对生活往事的向往之情，下面是有美篇范文网小编为您分享的有关做美食的作文6篇，感谢您的参阅。
有关做美食的作文篇1
过年时，家家户户都张灯结彩，不论大街小巷，不论白天黑夜都是鞭炮声不断的。我最喜欢春节欢天喜地的气氛和无法抗拒的美食。
大年三十这一天晚上——每年的最后一天，大家都会放鞭炮，一直放到第二天早上为止。正月初一意味着新的开始，不论男女老少都身穿着红色新衣。从年初二开始我们都会到亲戚家拜年。而作为一个小吃货，我最喜欢的就是这一桌桌的美食了。饭桌上，总能看到满满当当的一桌子的菜，有淋满汤汁的鲜鱼，有肥而不腻的红烧肉，有手掌大小的'鸡爪，有条条透明的糯米肠子……每一样都能让我眼睛冒光、直流口水。
过了年就是元宵了，每年元宵晚上都会点蜡烛，一块萝卜上插上一根香和一支蜡烛放到家里每个角角落落，大家叫这“满堂红”。记得有一次晚上刚放好蜡烛就停电了，但是家家都亮堂堂的，我想这就是“满堂红”这名字的意义吧。元宵这天还会放花灯，吃汤圆。白天做好花灯，等到晚上在拿到河里放，花灯的样式很多，有用泡沫做的，有用橘子皮做的，有用木头做的，各种各样。晚上花灯在河上飘动，像点点星光在天空中移动。放完花灯就是吃汤圆了，米色的汤中颗颗小小的圆圆的汤圆，让人想立马吃掉它的冲动。一口咬下去，芝麻从软软的汤圆中流出，香甜的味道在口中回荡，让人久久不能忘怀。
春节是一年中最热闹喜庆的，春节的美食也是让人无法辜负的。
有关做美食的作文篇2
中华美食文化源远流长，最能体现的时候便是春节了，你看那琳琅满目的年夜饭，不正是美食文化的象征吗？
一到春节我就满怀期待，因为最开心的就是和家人去超市采购年货了，瓜子，花生，葡萄干，糖等，全部都被我收入购物车中，每年这几天就是我的欢乐时光，肆无忌惮的吃着各式糖果，胃口大开着，品尝各种美食，当然后续结果就是又胖了一圈。
到了大年三十的晚上，我们要吃年夜饭了，一盘热气腾腾的饭菜被端上饭桌，可真丰盛啊，鱼儿香软，鲜虾滑口，还有油糕，一口咬下去，甜到了心里，真是色香味俱全，年夜饭也是有讲究的，比如鱼，鱼的谐音是“余”，代表年年有余，虾的谐音是“祥”，代表吉祥如意。
我期待已久的饺子，终于被端上了桌，妈妈说：“饺子里有硬币，谁能吃到就能在这一年里，顺顺利利的。”妈妈刚说完，我就迫不及待地拿起筷子，使劲戳了一个饺子，可是一戳到底没有硬币，我心里略有沮丧。第二次我有了经验，专门去挑个大的饺子，但还是没戳着，我仍然没有放弃，吃了一个又一个，最后我闭上眼睛随便一戳。呀，戳到了，硬硬的。我兴奋地塞到嘴里，真的是硬币，我激动地告诉了妈妈，看来我今年可以考一个好成绩。
饺子代表着团圆，我们一家人开开心心地吃着饺子，共同举杯，欢庆这美好的春节时刻。
有关做美食的作文篇3
作为一个小吃货，我有幸生活在杏花烟雨的江南，不仅可以欣赏苏州的婉约，陶醉于杭州的风情，还能品尝各种令人心仰的美食。
走进霏霏细雨下的采芝斋，不得不来一盘松仁粽子糖，作为采芝斋最著名，也是最早的小吃，它还具有药用价值：在清代“粽子糖”曾以治过慈禧太后的病而被列为“贡糖”。
制作方法很简单，首先熬糖，烘烤松子仁、玫瑰花，冷却熬好的糖膏至160℃后倒在降温的冷却台上，趁热把松子仁和干玫瑰花撒在糖膏上，并用刮刀来回折叠，糖膏边折叠，边冷却，糖膏逐渐凝成软糖，将软糖放到案台上，分成小块，揉成圆条状，用剪刀剪糖，剪糖时应注意每剪一次就要转动一次，剪出的糖不管从哪一面看都要是三角形，待糖充分冷却后，就可以享受最甜的果实了。
说起藕粉圆，大家应是对杭州的味道记忆犹新，殊不知它竟是建湖的特产。
相传清中叶时，有位建湖的御厨，精心制作一种带有民间独特风味的宫廷点心——藕粉圆：先将果肉、板油、白糖、芝麻粉加桂花、杏仁、核桃仁、松子仁、金桔饼等制成馅心，搓成球状，放入装有藕粉的茶盘或竹匾中，均匀筛动，使其粘上一层薄粉后用漏勺放入沸水中烫制，如此反复五六次而成。该汤圆均匀圆滑，馅心甜润爽口，汤有浓郁的桂花香味。
皇帝吃后大为赞赏。数年后，这位厨师告老还乡，便将制作藕粉圆的方法带回家乡，随之这宫廷点心便在民间传开。
如今已成为江苏的特色菜肴。圆润透明的藕粉圆泡在浓汤之中，半浮半沉，看上去像一个个漂动的茶色圆球，柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口，余香不绝。
各位驴友若来江南，定不要错过这些香甜的美食啊!
有关做美食的作文篇4
我家的年味儿，是从一口大锅中氤氲而生的。锅铲的翻炒声杂着客人来时的鞭炮炸裂声，饭菜的香气和着空气中火药的味道，这，便是年了。
也不知是何时的习俗，每到年前总有人邀请各家去吃饭，年后，年前被邀请的人便邀请回来。也因此过年的那段时间总是一大堆人围在一起吃的饭，热热闹闹的特别幸福。
因为奶奶和爷爷总只有两个人在家，所以受到的照顾特别多。每次到这时候，奶奶和爷爷总想着要煮一锅好菜来谢谢帮助过他们的人，故而年前年后听得最多的反而是锅铲翻炒的声音。这声音总是翻腾着、活跃着，有着无尽的喜意，似乎只要听着这声音便会使人快活。
我最喜欢客人们刚来的时候。爷爷会放下手中的一切事情，拿一条红色的鞭炮走到门口，点燃丢出去；奶奶会放下还没准备好的食材，拿起准备好的，开始炒菜。鞭炮爆炸声先行响起，炒菜声紧随其后，客人们在爸爸妈妈的招待下走入客厅，边走还边说着祝福的话语。一些抱着小孩的客人和一些与奶奶年纪相近的奶奶，在拜完年后会寻着炒菜的声音来到厨房边聊天边帮忙，每个人的脸上都洋溢着笑容。
待所有客人都坐上桌，我便把炒好的菜端上桌，身边时不时还有几个淘气孩子跑过，相互追逐，都享受着这得来不易的快乐时光。
锅铲翻炒声、鞭炮炸裂声、祝福声，饭菜的香味、火药的气味，逐渐在我家的大锅中相交、相融，产生了浓浓的故乡的年味儿。
有关做美食的作文篇5
星期天，妈妈、沈阳和我到市中心来了一次美食大搜索。我们步行从鱼行街出发，一路吃了很多美食，有粉丝汤、糖炒栗子、手撕肉骨头、南瓜饼、牛杯杯奶茶等。
我觉得最好吃的是南瓜饼。南瓜饼外面是一些芝麻和两块饼干，一口咬下去却是松软的馅儿，再加上脆脆的饼干就更美味了。我吃得满嘴流油。在一片淡淡的油光中，我想起了在幼儿园时，午睡醒来闻到这股香味儿，我就知道今天的点心是南瓜饼了，但我还是一跳一跳地去问老师今天吃什么点心，老师总是笑着说：“今天吃你最喜欢的南瓜饼。”听完我又像知道了什么大新闻似地喊：“特大消息，特大消息，今天吃南瓜饼。”呼应我的是全班的欢呼声。“康康，快点，我们要走了。”沈阳喊道，这才把我的思绪拉回了现实，南瓜饼还闪耀着油光，童年的一刻永远记在我心中。
南瓜饼钩起了我对童年的回忆，手撕肉骨头更让我直流口水。一开始我只是好奇手撕肉骨头是什么，就让妈妈去买了一点，买来一看，原来就是几块骨头上粘着点肉，没什么特别的，用沈阳的话来说就是边角料。我开玩笑道：“沈阳，你今天去不去外婆家？去的话就拿去吧，这东西用来喂小公主（一条小狗）蛮好的。”说来说去，大家都不尝尝看，最后沈阳憋不住了，抓起一块骨头，用锋利的牙齿一撕，一块肉就进了他的嘴，他嚼了一会儿后满足地说：“嗯，不错，很好吃的。”听到说好吃，我也拿起一块骨头啃起来，滑滑的肉在我舌尖上滚动，淡淡的咸味散入嘴巴。味道还真不错，不一会儿，我就啃了三块肉骨头。
这里可真是吃货的天堂啊，不过回家我又得好好锻炼了，跳1000下绳是少不了了。
有关做美食的作文篇6
竹板这么一打，哎，别的咱不夸。我夸一夸，这个传统美食狗不理包子。这个狗不理包子，它究竟好在哪?它是薄皮儿、大馅儿、十八个折，就像一朵花……
狗不理包子的来历：有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活。狗子十四岁来天津学艺，在天津南运河边上的刘家蒸吃铺做小伙计，狗子心灵手巧又勤学好问，加上师傅们的精心指点，高贵友做包子的手艺不断长进，练就一手好活，很快就小有名气了三年满师后。高贵友便自己开了一家店由于高贵友手艺好，做事又十分认真，从不掺假，制作的包子口感柔软，鲜香不腻，形似菊花，色香味形都独具特色，引得十里百里的人都来吃包子，生意十分兴隆，名声很快就响了起来。由于来吃他包子的人越来越多，高贵友忙得顾不上跟顾客说话，这样一来，吃包子的人都戏称他“狗子卖包子，不理人”。久而久之，人们喊顺了嘴，都叫他“狗不理”，把他所经营的包子称作“狗不理包子”。
看完了，心里大为感叹：“这狗不理包子这么红火，今日能吃一顿，可真是太运气了!等了好久，终于送来一盘包子，刚出屉的包子热气腾腾，看上去如同薄雾之中含苞秋菊，做工上更是细致，特别是包子褶花匀称，每个包子都是18个褶。我立刻尝了一个，咬上一口，油水汪汪，香而不腻，味道鲜美，含在嘴里回味无穷，肉有肉得味，菜有菜得味，肉口感顺滑，而菜让本来油腻的肉更加爽口，还有汁呢!
我又拿了一个吃!从笼子里夹出一个白乎乎、热腾腾的包子，那包子像一块大海绵，又像一块白棉花，软软的摸起来可舒服了。我用一根手指头轻轻一摁，包子立刻凹下一个深深的小窝窝，好像一个胖乎乎的小姑娘那可爱的小酒窝，手指头一松开那包子又迅速地还原了，很有意思。哎呀，真好吃!一会儿的功夫，一笼狗不理包子就被我消灭了。
竹板这么一打，哎，别的咱不夸。我夸一夸，这个传统美食狗不理包子。这个狗不理包子，它究竟好在哪?它是薄皮儿、大馅儿、十八个折，就像一朵花……
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