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速写实训心得6篇

心得体会是我们成长过程中的重要启示,能够帮助我们更好地理解自己和他人,写心得不仅能让我们的语言表达水平得到提升,也能帮助个人养成好的生活记录习惯,下面是有美篇范文网小编为您分享的速写实训心得6篇,感谢您的参阅。

速写实训心得6篇

速写实训心得篇1

电工实习是一门教我们电子线路设计与制作的基本技能的课程,老师的谆谆教导,同学的融洽合作,以及这门课程自身所散发出的强大的实践性与趣味性一下子就深深的吸引住了我。第一颗圆滑漂亮的焊点,第一张自行设计的pcb版图,以及生平第一次作出了可以用于日常生活的充电器,好奇,兴奋,强烈的成就感,真的不知道该用什么来形容了。虽然说电工实习一搞就是一天,辛苦那是必然的,可是正所谓乐在其中,每一次的实习都像在玩游戏一样极具有挑战性,再苦也是值得的。

当右手第一次挥舞起烙铁的时候,心情真是怎两个激动了得!虽然经过千辛万苦才找到那种感觉;虽然时常也不乏出现一些虚焊点或是东倒西歪的焊点,虽然对自己第一次的杰作说实话有些厌恶,但是我仍然对此由衷的感谢。如果没有那一天的练习哪里有我值得骄傲的充电器的诞生呢?说起那个充电器,真的就是激动啊!记得小时侯我可是一个分裂份子,家里上上下下的电子器品没有什么能逃脱我的魔抓的,但可惜的是它们只能有分离而没有团聚的那一天。通过实习,我发现自己开始摸索到了一点门路。第一次如此清晰的了解组装一个电器

的全部过程,对整个充电器内部又有了一个新的认识,原来无论哪都存有人类的汗水啊!几周的电工实习,让我难忘的莫过于印刷板的手工设计,这东东如果没有一定的耐心还真是棘手。就一个简单的1:1图,大小不到200平方厘米。不仅要考虑元器件的位置,还要计算导线的设计,不能有平行,不能有锐角,不能是直角,不能飞来飞去。整个图片要求简洁明了,不枉我画了四幅以上。“冲动是魔鬼!”试试画下这个图就知道,这就话真对啊!总的来说,我对这门课是热情高涨的。

第一,通过实践真正觉得自己可以做些什么了有点存在的小成就感;

第二,通过电工实习,加强了我们的动手实践能力和设计创新精神。作为信息时代的大学生基本的动手能力是一切工作和创造的基础和必要条件。

第三,在电工实习的这些日子里,大家的团队精神得到了很大的加强。我们不再是单体而是一个整体。大家都深深的感受到军训时所唱的“团结就是力量”不再是一句空话,我们是实体,通过团结合作完成了任务!因为电工实习,我们学到了知识;因为电工实习,我们开始做事了;因为电工实习,我们长大,成熟了…………

速写实训心得篇2

翻开人生的扉页,实习生活绝对是短暂而精彩的一笔,它如划过夜空的流星,如瞬间绽放的昙花,这刹那间的美丽却成为我记忆中的永恒,它将是我宝贵的精神财富,永远珍藏于心间,细细品尝,久久地回味,

这8周的实习时间,我时刻牢记"艰苦奋斗,严谨治学,求实创新,为人师表"的校训,用自己的言行去感染学生,给他们树立好榜样!我在实践中学,在学中实践,认真开展教学工作和班主任实习工作,认认真真、踏踏实实、勤勤恳恳、任劳任怨,付出总有收获!从一开始的紧张、不注重细节,到后来的独立完成教学流程并获得赞赏,这一切都见证着我的付出和收获:

9月17日,我们一行人来到潮阳一中,准备开始我们的实习生活。

来到潮阳一中,感受到的,是潮汕人的热情友好。在这里,比我想象的好了很多。环境很好,老师对我们很好,学生很有礼貌…

原本计划着20号就能见到实习指导老师,见到那些可爱的学生,谁知,台风"凡亚比"却让我们提前放假。所有的行程都改到了9月24日之后。

9月24日,和实习指导老师见面后,也就开始了我各个方面的工作,其中主要是教学工作以及班主任工作。

9月25日的早读课,我和217的学生见了面,简单的自我介绍完后,还和他们提出要求--该严肃的时候就要严肃,该玩的时候玩!看着班里67个学生,我相信,我会和他们度过我人生中重要的一段时光。

按照学校的要求,国庆前我们主要以听课为主。这样一来,我们可以利用这段时间熟悉下周围的环境以及了解学生的基本情况;更重要的,我们可以从不同的老师身上学到不同的教学技巧。

从高一到高三,每一个地理老师都有他们独特的教学方式,都有我值得学习的地方。我知道,我还需要经过锻炼,还需要时间,去慢慢形成自己的讲课风格。听课的时候,总会将老师的教学和自己的思路进行对比,并及时记下课堂的重要环节。

我的指导老师是连斯琪老师,听师兄说,她是一个在教学上比较严谨的老师,对自己、对学生的要求比较高,但在平时的交流上是没什么大问题的。和连老师的第一次见面,是在9月25号,那一天,高二没有地理课,她特地来学校和我见面。和她一番交流,我大致了解高二地理的教学进度和教学安排,也在期待着自己真正登上讲台的时刻。

在听课的过程中,我也在看课本、做习题,并准备我的第一节新课("流域的综合治理与开发--以田纳西河为例),我也向指导老师提出我的想法,这也就意味着,国庆后,我将上这一节新课。

上一节课,要经过"备课(写教案)、试讲、上课、指导老师提出意见、修改"等流程,看似简单,但对于我们这一群实习老师而言,还是很容易忽略细节。

对于我的第一节课,我是独立备课的,按照自己的想法,结合人教版和湘教版课本,以及网上的资料,我在国庆期间就把课件、简单教案准备好,等着指导老师的意见加以修改。和连老师、陈老师(03级师兄)聊过,我还需要修改--由于我实习的班级是文科班,对于田纳西河的自然特征分析以及气候上的"冬春多雨"的原因,需要和学生解释。

我的第一节课,连老师给我提出了很多修改意见。最大的问题就是我自己讲太多了,没有更多地引导学生进行回答。还有很多细节上的问题,我需要修改。就一节课,整整写了十几处地方要改进--虽然,那都是很细小的问题,但,我会尽量修改!

速写实训心得篇3

根据学校有关社会实践课程的安排,我于与__银行__支行实习。在一个月的实习时间里,通过单位工作人员的帮助,我熟悉了银行非现金部柜员的主要工作,加深了我对银行经营管理理念的理解,掌握了银行业务的基本技能,熟悉银行日常业务的操作流程以及工作制度等,为今后的工作奠定了基础。

虽然这只是一个月的实习,却又非常的充实,对我来说,是大学生涯中甚至是人生中很重要的一部分积累和经验,在我以后的学习和生活中都会发挥着很重要的作用。银行的日常工作严谨又繁琐,可以说是枯燥无味,但是想要做得好,却是非常不容易。工作都是辛苦的,只有认真去做才能做好。另外我还体会到我们对待每一样工作都要认真负责,做事情要谨慎小心,因为业务是复杂多样的,小小的错误就会给顾客和银行带来损失。还有就是要虚心,有什么不懂的要虚心请教。在这个实习过程中我也无时无刻地感受到了员工之间的团队精神、敬业精神、创新精神和奉献精神。综上所述,我总结了以下几点实习体会:

一、要有认真负责的工作态度

在工作岗位上,我们必须要有强烈的责任感,要对自己的岗位负责,要对自己办理的业务负责。我们对待每一样工作都要认真负责,因为业务是复杂多样的,小小的错误就会给顾客和银行带来损失。比如:在银行工作,如果没有完成当天应该完成的工作,那职员必须得加班;如果是一个柜员的汇款业务没经经理审核,汇款就不会发出,柜员就会受到风险处罚。如果是不小心弄错了钱款,而又无法追回的话,那也必须由经办人负责赔偿。如果是填错的单据导致单据被退回,则必须有经办人赔偿(每笔业务20元)。所以在办理与银行现金有关业务时一定要谨慎小心。上班期间要认真准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事,对工作每一笔业务都要谨慎小心。

二、要坚持职业道德、不断提高职业素养

正所谓做一行就要懂一行的行规。比如,办理各类票据的时候票据上填写的每个字和数字都必须正确清晰,盖章也必须盖对而且盖清楚,有不少客户字迹潦草或是有错别字,都必须将票据退回重新填写。而当对方有所疑问时,也必须要耐心的解释为什么要这么做。现在银行已经类似于服务行业,所以职员的工作态度问题尤为重要。对于客户的一些问题和咨询必须要耐心的解答。这使我认识到在真正的工作当中要求的是我们严谨和细致的工作态度并虚心向他人请教。

三、要清楚自己的目标

通过实习,从一个在职员工的角度来了解__银行,又从一个客户的角度来审视__银行,体会到的感受远远超过书本上对银行的介绍。读万卷书,不如行万里路。想要真的进入银行工作,融入银行这个圈子,成为真正的银行人,不可能仅仅凭借考取的银行从业资格证,也不可能凭借学过读过的寥寥基本关于银行的书。需要的是一个端正的心态,需要的是献身银行事业的决心,需要的是埋头苦干的恒心。否则,会在进入银行之后倍感失望,对反复重复的工作唉声叹气,这样的应聘者,也不会成为最终的银行人。

四、积极融入,适应环境

大多时候我都认为自己是一个很容易融入新环境的人,但是在实习初期我发现这方面自己有很多需要提高的地方,我需要学习如何与不同的人交往,如何处理好上下级的关系,并且更加注意提高自己适应新环境、溶入新环境的能力。有些时候我也会为自己是重点大学的大学生而自得,实习期间跟很多人接触过后我才发现其实学历并不能证明一个人的能力,关键是你有多少能力,而不是你来自哪里,只有把自己的位置放低,才能够飞得更高,所以要学会放低姿态,努力积攒知识与能力,了解自己能做什么,善于做什么,和别人分享,积极的融入到团队当中,才能更好的完成工作。

速写实训心得篇4

实习项目:数控轧辊磨床

实习单位:滕州市德源高新辊业有限公司

系部名次:机电工程系

专业名次:数控技术

班级名称:数控学生姓名:孙奉凯

学号 : a111 2011134006 20xx年6月

目录

一、实习说明

(1)实习时间:20xx年11月1日起至今

(2)实习地点:滕州市德源高新辊业有限公司

(3)实习性质:毕业实习

(4)实习目的:

在实习期间虽然很累、很苦,但我却感到很快乐!因为我们在学到了作为一名铣工所必备的知识的同时还锻炼了自己的动手能力。而且也让我更深刻地体会到伟大的诗人李白那一名言:只要功夫深,铁杵磨成针的真正内涵! 我们实习的第一天看了关于轧辊实习的有关的知识与我轧辊实习过程中的注意事项的碟片。看到那飞转的机器、飞溅的铁花,令我既担心又激动。担心的是,如果那飞转的机器隆隆声让人心惊肉跳和那鲜红的铁花四处飞溅的发出耀眼的的光芒令人眼花缭乱;激动的是,等待了将近一年的铣工实习就要开始了。这是作为学生的我们第一次进入工厂当令人尊敬的工人,也是第一次到每一个工科学子一试身手的实习基地。

其实,对我们这些工科的学生来说这是一次理论与实践相结合的绝好机会,又将全面地检验我们知识水平。铣工实习是机械类各专业学生必修的实践性很强的技术基础课。学生在铣工实习过程中通过独立地实践操作,将有关机械制造的基本工艺知识、基本工艺方法和基本工艺实践等有机结合起来的,进行工程实践综合能力的训练及进行思想品德和素质的培养与锻练。

这次实习是培养学生实践能力的有效途径。又是我们大学生、工科类的大学生,院的学生的必修课,非常重要的也特别有铣工实习又是我们的一次实际掌握知识的机会,离开了课堂严谨的环境,我们会感受到车间的气氛。同时也更加感受到了当一名工人的心情,使我们更加清醒地认识到肩负的责任。

(二)公司简介:

山东省滕州市德源高新辊业有限公司,是一家专业生产造纸、纺织、印染、矿山、印刷、塑料、木材、钢铁等工业领域辊类产品的主要生产商。连续几年被评为“中国知名胶辊十佳品牌”、“重合同守信用企业”。公司位于著名的胶辊生产基地山东滕州,京沪高铁、京福高速及104国道均途经此地。

滕州市德源高新辊业有限公司历经多年的发展,目前已成为向国内提供优质胶辊加工实力很强的专业生产企业之一。已拥有土地35亩、厂房面积9000多平方米,年销售额达4000多万元,现有员工100多人,其中专业技术人员18名,技术力量雄厚。生产、检测及加工设备配置齐全,可以生产胶辊到最大Φ1600╳10000mm,重量为40吨的大型胶辊。年生产胶辊一万余条,硬度从sha30—100或p&j260—0,可提供耐油、耐酸、耐碱、耐溶剂、耐高温、耐高线压、耐磨及具备综合性能的胶辊。特别是超级软压光胶辊,耐温可达180℃,高线压辊工作线压力可达300n/mm,施涂胶辊施胶性能好,深受业界的好评。

公司管理严格执行iso09001质量管理体系标准,具有专业化的生产、检测及加工设备。形成了胎体制造、加工、包胶、流化、磨剥一体化的生产过程。

多年来,作为一家工业胶辊专业生产厂家,以其一流的技术、先进的设备、精湛的工艺决定了产品质量的可靠性;完善的体系管理、良好的售后服务,博得广大用户的认可和信赖。为支持和促进市场的需要,我们会进一步更新技术、设备,增加品种,提高质量,科学管理,放眼于国际技术合作,来更好的为广大用户提供优质的产品。

精湛品质来自专业制造!我们热忱欢迎新老客户朋友前来洽谈,让我们携手共进、铸就辉煌!

胶辊是以金属或其他材料为芯,外覆橡胶经硫化而制成的辊状制品。 按用途可分为:造纸胶辊、印染胶辊、印刷胶辊、砻谷胶辊、冶金胶辊及油印胶辊等;

速写实训心得篇5

20__年__月__日,我怀着激动的心情踏上了期待已久的顶岗实习之路,当我坐上离开学校的的班车那一刻起,我就知道我将经历一段特殊的不平凡的并且充满收获的人生旅程,那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔,必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆,并定会给我带来生命中无与伦比的财富。那时候对自己的未来充满希望,希望在那里能大展拳脚,实现自己的抱负。那时候想的是多么多么的好啊,直到此刻我才觉得我当时是那么的幼稚,不可能你刚出来什么都没有就让你做好的岗位。

蓦然回首,__年1月8日,我怀着期待的心情踏上了盼望已久的顶岗实习之路,当我坐上离开学校的班车那一刻起,我就知道我将经历一段特殊将不平凡的并且充满收获的人生旅程,那旅程必定在我的生命中写下浓墨重彩的一笔,必定会在我的生命中留下绚烂多彩的回忆,并定会给我带来生命中无与伦比的财富。

是的,顶岗实习的生活是充满艰辛的挑战的,很多人后悔选择顶岗实习,但是我想说这是我所预料的,这也是我想要的,因为我知道人只有在艰苦的环境中才能磨练出坚强的意志,我也知道:“吃得苦中苦,方为人上人”的道理。我自然还不是人上人,但是我相信这世界上每一个人都渴望成功,都渴望自己有限的生命能创造出无限的价值,都渴望为更多的人做出自己能做的一切,都渴望在后世中看来你的生命是无可比拟的,我自然也不例外,我知道我的实习之路才刚刚开始,我要经历的还有很多很多,人生之路才刚刚启航,所以我有信心去走以下的道路。

在这实习阶段,有酸甜也有苦辣,有辛酸也有快乐,虽然有时工作很忙碌,但是让我的生活过得很充实和有意义,一方面我可以减轻父母的负担,另一方面我可以自己养活自己了,在这实习期间,让我认识到很多的知心朋友,在我遇到困难的时候,有朋友的帮助,在我遇到挫折的时候,有朋友的支持和鼓励,在我心情不好的时候,有朋友的安慰,从而使我勇敢的去面对一切,在这深深的说声“朋友一路上有你们的同行,我真的很开心也很快乐!”

在这半年的实习中,让我成长了很多,真正的是长大了,学会了如何生活,如何和别人交往,如何解决问题,如何在逆境中长大,最让我刻骨铭心的就是:在任何情况下,只要你还没有放弃,你就没有失败,不要轻言放弃,否则对不起自己,遇到任何问题都不要怨天尤人,抱怨他人对你的不公平,自己付出的是那么多,因为我们现在付出的往往要大于收获的,如果一件事情你还没有做,就想去享受它绚丽多彩的果实,这怎么可能呢?现在我们还是刚刚步入社会,应该抱着学东西的心态,不要太计较个人的得失,多积累社会经验,和为人处事的方法,多培养我们的胸襟,以及扩大我们的知识面,我们应该用积极的心态和乐观的精神去面对,因为世上没有过不去的坎,只要把心态调整好,思想放端正,坚持下去,甜蜜美好的生活就属于我们。

在学校里学到的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少同学实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,不可能会有应付瞬息万变的社会的能力。经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就说如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得这期间的实习更加有意义。

此次的毕业实习为我深入社会,体验生活提供了难得的机会,让我在实际的社会活动中感受生活,了解在社会中生存所应该具备的各种能力。为以后自己的奠定啦坚实的基础。

作为大学生涯的最后一课,实习不仅重要更有其独特性,正是通过实习,让我逐渐掌握怎样把学校教给我的理论知识恰当地运用到实际工作中,让我慢慢褪变学生的浮躁与稚嫩,真正地接触这个社会,渐渐地融入这个社会,实现我迈向社会独立成长的第一步。

这个寒假,为了以后走了工作岗位做好准备,我到__农业生产资料有限公司进行了为期一周的实习,任办公室文员一职。在工作的这段时间,我始终怀着一颗感恩的心,按照公司的要求,严格要求自己,在公司领导及各位同事的支持与帮助下,较好地完成了自己的本职工作。现将实习心得总结如下:

经过了一个月的工作,在工作中发现了很多自身的缺点和不足,就这些方面作此总结,请各位领导及同事们批评指正。

本人的工作的综合能力还有待提高,有以下几点需要提高:

工作经验要不断积累:在这一个月的工作中,对公司内很多实际工作的流程不甚了解。缺少业务知识方面的实际经验,还处于等待领导分配工作再去做的阶段。没能完全主动地申请自己没接触过的但可以提高自身能力的任务,没有充分做好在一段时期内的工作规划,实际工作经验只是停留在了一定的水平之上且增长缓慢。在工作中总是怕麻烦别人,很多时候遇到问题时未能做到与领导及同事的有效沟通。本来一个懂得人一点就通的问题,自己总是费了很多时间与精力,才得出一个相同的结果。这样既减慢了工作的效率,在下一项工作下来时,又延误了工作的完成时间,以至于工作都堆在了一起

造成这样的原因主要是平时做事不专心,马虎大意,总犯自以为是的错误,不能虚心地听取他人的意见,这种浮躁的心态,错过了向别人学习和增长知识的机会。以后我会多去主动接触、尝试一些以前没接触过的任务,对自己不懂的问题做到及时地询问这方面经验多的领导及同事,多向领导及同事学习他们的经验。使自己多些锻炼的机会,让自己在工作中不断积累新的经验,这样在今后的工作中才能快速成长起来。

技术水平有待提高:工作的闲暇时间未能充分用来学习或与同事探讨技术知识。技术知识面较陈旧,未能做到及时了解更新自身要理解的新的技术知识,以至于领导分派下任务后,只能在摸索中完成;技术知识面较窄,有很多在实际工作中用到的设备及技术都还不了解。对自己技术能力水平还要进一步提高,多去学习新的技术知识,掌握新的技能。

沟通技巧有待增强:在工作中遇到一些自己不明白的问题时,很少能做到与领导及时有效的沟通,没有完全意识到下级与上级沟通的重要性,自己在摸索中收效又不大,也没能做好与各方面进行及时果断有效的沟通。

这一段难忘的实习时光,将会永远铭记在我的心里。成为我一辈子的永恒的记忆。

__年就要结束了,转眼间我的实习期也要结束了,在这段时间深有感受。

费了很大的周折,来到了这家实习单位,来之不易肯定是没错的,站在这样的位置上,没有别的选择,最首要的肯定是学习,学习校园里所没有涉及的知识,学习人情世故,学习如何谦虚,学习如何创建管理阶层的团队精神,假如人情事故,谦虚,团队精神可以矢量化,我想实习的难易程度或许没有想象那么难。

我的实习工作,在一家家具公司的人事行政部门,与我原来的预期也有了一定的反差,原来打算先做单证,然后等英语考到一定程度就学习做其他深入工作,现在在学习如何做一个合格的文员,文员或许并不是一个起眼的角色,但是我深入地看,事实上文员也分三六九等,有初级,中级,高级文员,高级文员也相当领导的左臂右膀,中级文员也差不多项、相当于助理角色。着手去做,做一个文员并不是一个简单的事情,我个人觉得做一个好的文员,事实上也是做一个副领导去协助领导的动作。我想我现在没有生命宏图大志,或许比起以前的我,现在冷静了,成熟了,我每天的目标仅仅是比昨天做得更好,一个好的文员,打字速度至少在86字以上,公文格式需要了如指掌,所做的事情必须达到不需要领导过目,我想在这样的细节方面,我肯定是需要历练的。在公司的前几天,整天不知道干什么,公司运作很忙,经理忙得喉咙一直咳嗽,临近年末,公司员工人心慌慌,递交辞职报告的也不少,我很想解决,很想解决一些琐碎的事情,尽一个实习生,刚进公司的义务和职责,但是很多事情并不是一蹴而就的,很多事情不了解头绪是无法解决的。所以我想我不是没有远大报复,只是现在没有,我想我现在最需要的就是在最短的时间里做经理的助手,一个值得信赖,高效率的助手。

一直在原地打滚,就一直是一个文员。

做为实习生,其实我的每一天,背着一个比学生更艰巨的角色,学习上出了差错,我不能对自己负责,工作上 出了差错,对自己暂且不提,重者将将对公司造成损失,所以我对一个文件,持有校对5遍,8遍都不过分的原则,或许这样的工作,琐碎而无力度,但是假如没有一个很好的文员的辅助,经理主管的工作将会出现一个恶性循环。

总而言之,在接下来的一年中,我会好好努力,争取做好每一份工作,跟着公司的发展共成长。

速写实训心得篇6

“没有实习,就没有发言权”,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加认识实习,无非是想让我们提前接触社会,了解社会,这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心,于是我才决定这个假期要真正的去接触社实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当会,品尝社会的酸甜苦辣。中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导。

一、实习目的:

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习内容:

开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰时段,大厅的托盘都收好了、厕所的地面拖干净了、洗手台也几经擦的一尘不染,似乎已经没有什么事情要做了,但是总不能就垂手站着吧。于是赶忙请教阿姨——你可以把玻璃擦一下。特别是门上的玻璃,客人进出时手会碰到玻璃上,玻璃很容易花掉。大厅的地面上有一些散落的食物碎片看到吗?把地扫一下。垃圾要经常用导压棒压一下。如果压好以后,垃圾超过垃圾桶的3/4就要准备换一个新的垃圾袋了。收好的托盘要用消毒水擦拭、消毒,然后送到柜台上,保证柜台托盘的是数量。盛放吸管的盒子要定期察看,如果吸管数量不够要及时补充。经常到餐厅的外围看看。如果有烟头、树叶、纸屑要及时清扫,保持餐厅外围环境的整洁。人不多的时候,还可以把外围的地板拖一下。

以上几点是我在肯德基工作时的实习,虽已过去,但这将是一份最宝贵的财富,在我以后的人生旅途中,它将发挥重大的作用。

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