教案能够帮助教师更有条理地安排学生的学习活动和任务，教案写好了有助于培养学生的学习态度和行为习惯，有美篇范文网小编今天就为您带来了大班优质课教案及反思7篇，相信一定会对你有所帮助。
大班优质课教案及反思篇1
活动目标：
1.启发幼儿运用比较观察的方法找出两种物体的共同特征，获得现实生活中仿生现象的有关经验。
2.激发幼儿的创造欲望，引起幼儿对周围事物的关注。
活动准备：
1.每组一份操作材料：带锯齿的茅草，放大镜，粉笔。
2.匹配图片8幅：鸟、飞机;鸭、小船;鱼、潜水艇;蝙蝠、 雷达。
3.锯子一把，奖牌若干，故事挂图两幅。
活动过程：
一、引导幼儿感知茅草有锯齿的特点。
1.出示茅草，要求幼儿轻轻地摸一摸，用放大镜仔细地看一看，小心地在粉笔上划一划，找一找茅草的什么地方很特别。
2.引导幼儿进行第一次操作活动。讨论：你发现茅草的什么地方很特别?茅草的边缘有什么?像什么?
3.有的小朋友发现茅草的边缘有一排小锯齿，是不是这样呢?我们来仔细观察一下。
4.幼儿再次观察、操作，教师巡回指导，重点引导幼儿观察茅草边缘锋利的小锯齿。
5.刚才你们都发现了茅草很特别的地方，真聪明。古时候也有一个聪明人，他的名字叫鲁班。
二、 引导幼儿运用比较观察的方法找出两种物体的共同特征，获得有关仿生现象的初步经验。
1.出示挂图，有表情地讲述故事《鲁班造锯》(附后)。
2.提问：鲁班发明了什么?(出示锯子。)锯子有什么用?他是怎么发明的?(出示茅草。)锯子和茅草有什么相同的地方?
小结：鲁班受到茅草的启发，发明了比茅草更加锋利的锯子。;来源;;网事实上，我们今天见到的许多机器和工具也是受一些动物或植物的启发才制造出来的。不信，我们来看一看。
3.出示匹配图片，引导幼儿比较观察，找出两种物体的共同特征，并连线匹配。
小结：大自然中的事物真奇妙，瞧，鸟会飞，鸭会游，蝙蝠会使用超声波，鱼儿能自由地生活在水中，人们仿照它们的特点，制造出了对我们人类非常有用的飞机、船、雷达和潜水艇。
三、通过竞猜游戏，激发幼儿的创造欲望，引起幼儿关注周围事物的兴趣。
1.教师说出一种人造物，请幼儿猜一猜它是受哪种动物的启发而发明的。说对的小朋友将戴上美丽的奖牌。
①渔(蜘蛛网)。
②母子雨衣(袋鼠)。
③电鼻子(猎狗)。
④脚蹼(蛙蹼)。
⑤迷彩服(动物保护色)。
2.小结：你们想做个“小小发明家”吗?那好!请你们平时多去观察周围事物，想一想它们有什么特别的地方，模仿这种特点能发明什么有用的东西。如果有什么好主意，赶快来告诉老师，好吗?
活动延伸：
在科学角中提供各种动、植物卡片让幼儿观察，同时准备一些奖牌，以便随时奖励“小小发明家”。
附鲁班造锯
古时候，有个聪明人叫鲁班。不但会盖房子，会造桥，还会制造工具。
有一次，鲁班要建造一座大宫殿，他和徒弟们带着斧头去南山伐木。用斧头砍树，又累又慢，砍了十几天，木料还是远远不够，鲁班心里十分着急。
这天，鲁班去一个险峻的山上寻找木材，正艰难地走着，忽然手指被茅草划了一下，鲜血直流。鲁班想：小小的茅草为什么这么厉害?他忘记了疼痛，聚精会神地研究起茅草来。他发现，茅草边缘上长着又密又锋利的细齿，他用小细齿在手背上划了一下，果然又是一道口子。这使鲁班高兴得跳了起来，他想，要是在铁条上打出细齿，不就可以锯树了吗?他马上去找铁匠帮忙，打了许多带细齿的铁条，用这些铁条去锯树，果然又快又省力。不久，木料就备齐了。
鲁班也就这样发明了锯子。
活动反思：
在幼儿的科学活动中，我们应该加强对幼儿思维能力的培养，增强他们的独立性、探索性，使幼儿把学习任务放到完整的环节中去完成，真正掌握科学知识，走进科学，也让科学之光，能照亮孩子成长之路。
大班优质课教案及反思篇2
活动目标：
1、尝试根据物体高矮、轻重等不同特征进行排序；
2、能运用简单符号记录排序结果；
3、体验帮助他人带来的快乐与成功感。
设计意图：一次成功的活动，首先需要制定适宜的活动目标，有清晰的目标在心中，可以为教师设计活动的各个环节、组织活动过程、把握生成的问题等提供一个明确的依据和方向。因而本次活动从不同角度设计了认知、能力、情感三个维度的目标。活动目标符合大班幼儿的年龄特点和能力水平；具体、明确、有较强的针对性。
活动重点：按动物个子高矮、嘴巴大小、耳朵长短、尾巴长短、体重的轻重进行正向、逆向排序，理解逆向排序。
活动难点：能运用简单符号记录排序结果；
活动准备：
一、材料准备：课件《让谁先吃好呢》；排序卡、记录卡、笔。
二、经验准备：幼儿已有初步排序的经验。
活动过程：
一、开始部分：
（一）“桃子”导入，引出故事。（播放课件）
师：咦，这是什么呢？（桃子）
师：看看，这个桃子长得什么样？
师：哇，这样一个诱人的大桃子，你们想吃吗？
设计意图：以诱人的“桃子”导入活动，引发幼儿的兴趣，既“勾”起了幼儿品尝桃子的欲望，为理解动物看到桃子后急切品尝心境做好铺垫。
（二）了解几种动物的主要特征。
师：“诱人的大桃子吸引来了一群小动物，你们看，它们都是谁？数一数，一共有几位朋友？”（猴子、长颈鹿、兔子、犀牛、鳄鱼、毛毛虫；6位朋友）
师：“这些动物朋友都有一个最大的特征，你能把它的特征和它们的名字一块儿说出来吗？”（长耳朵小兔、大嘴巴鳄鱼、高个子长颈鹿、长尾巴猴子、大肚皮犀牛、小小的毛毛虫）
设计意图：把动物的最大特征和动物名完整讲述，既发展了幼儿细致描述的能力，又使幼儿对这六种动物的主要特征有了清晰的认识，为接下来的“按动物的不同特征进行排序”作了有效铺垫。
（三）设疑激趣，导入主题。
师：这群动物都想先吃这个桃子，可让谁先吃好呢？你有什么好办法？为什么？
设计意图：通过提问，巧妙的引出了本次活动的一条暗藏线索“让谁先吃好呢？”幼儿自由讨论，激发起参与活动的浓厚兴趣。
二、基本部分：
（一）启发幼儿按照动物个子的高矮进行排序。
1、播放课件 ，引出从个子高矮排序的方法。
长颈鹿说：“我们按个子的高矮来排列，谁最高谁先吃。”
2、引导幼儿尝试用目测的方法进行高矮排序。
师：请你按照小动物个子的高矮，给小动物排排队。
3、观看课件，通过比较，引导幼儿说出量高矮的正确方法。
师：我们来看看动物们是怎样比的。（点击课件）
师:你觉得鳄鱼的方法对吗？（不对，要站在一样高的地方，量的时候要站直了，不能把尾巴算上，踮起脚来量也不行）
4、引导幼儿尝试用简单的符号记录排序结果。
师：动物们整整齐齐地站好了，从高到矮排序，谁最高？第二、第三高的是谁呢？接下来轮到谁？第五高？最矮的一个是谁呀？
师：我们来记录下比赛的结果吧，用什么样的符号可以表示从高到低呢？
设计意图：按高矮排序时，问题深入浅出的有效推进；使幼儿掌握了高矮比较中参照对象的统一性；并尝试用简单符号记录。从而为引出幼儿自主根据动物的不同特征进行排序的环节做好准备。
（二）自主探索，动手操作——按动物身上的不同特征进行排序
1、激发幼儿讨论多种排序方法。
师：“如果你是其它动物，你愿意以这样的顺序来吃吗？”
“有什么好的办法让你喜欢的小动物当第一名？”
“你会用几种办法给小动物排序？”
2、幼儿自主排序，尝试在记录卡上记录操作结果。
设计意图：此环节中，并不呈现故事中其他动物排序的情节，而是鼓励幼儿展开联想，自主的尝试根据动物的不同特征进行排序。并尝试用自己设计的简单符号表示排序的方法。充分体现了幼儿在活动中的主体性。
（三）根据幼儿对自己所展示操作材料的讲述，适时结合故事课件，集体讨论多种排序方法。
师：“你是怎样给小动物排序的，为什么？”
“小动物们也是这样排序的吗？”
1、按照兔子耳朵、猴子尾巴的长短，嘴巴的大小等动物特征排序，让幼儿集体进行讲述。
2、体重排序中，引导幼儿观看故事课件，运用大于号，小于号，等号等记录操作结果。
1）回忆跷跷板的经验，帮助幼儿按体重排序。
师：“体重得怎么称啊？犀牛用了什么办法呢？”（跷跷板）
“你们玩过跷跷板吗？跷跷板是怎么玩的？想一想，跷得高
的表示重还是轻呢？跷得低呢？如果跷跷板是平的，又说明什么呢？”
“那用跷板怎么称出动物们的重量呢？比出谁重、谁轻呢”（一边坐小动物，一边放上石头，数一数石头的数量就可以了么）
设计意图：故事中跷跷板称体重的情节，幼儿不易理解，因此采用启发式提问，联系生活中跷跷板的经验，为幼儿的思维搭建了情景化、游戏化的平台。
2）幼儿数石头，教师观察指导。
师：请小朋友帮助小动物数数每个跷跷板上的石头，数完把石头的数量记在操作卡。
3）交流数石头结果，教师记录。
师：谁的跷跷板上石头最少？毛毛虫连一块石头的重量都没有，我们应该怎么记呢？
师：猴子与石头的比较情况呢？应该怎样记录呢？
设计意图：引导幼儿运用合适的符号记录操作结果，既是对动物与石头比重的科学表示，又拓展了幼儿对“等号、小于号、大于号”实际运用的经验，体现了幼儿数学知识的有效整合。
（四）再次探索，动手操作——尝试逆向思维的排序
1、播放课件，呈现故事结尾。
师：小动物们想了各种办法来排列顺序，可是，最后大桃子却被毛毛虫先吃了，为什么会是这样的呢？
2、幼儿再次探索，尝试逆向思维的排序。
师：毛毛虫怎样能使自己排第一呢？
小结：故事的最后是弱小的毛毛虫排在了第一，毛毛虫是以“智”取胜，因为它运用了与其它小动物不同的逆向排序的方式，而且不仅个子最矮第一名，还是体重最轻、嘴巴最小、耳朵最小的第一名，获得胜利。我们要在毛毛虫的身上学会一个道理；不要小看自己，要学会相信自己。
设计意图:因为前面孩子们都沉浸在从最高、最大、最重的排序顺序中，这时出乎意料的故事结尾呈现，引发幼儿的疑问，在发现问题、解决问题的过程中，让幼儿再次通过自己的探究解开谜底，最终主动获得逆向及多-维角度排序的经验。
三、结束部分：小组讨论，合作探索——以小组为单位进行排序。
1、每组幼儿按自己组内幼儿的特征进行多角度、正逆顺序的排序并进行记录。
2、交流介绍不同排序的方法。
小结：刚才我们用了各种不同的方法来进行排队，而且方法都各不相同，你们的本领真大，在平时的生活学习活动中，我们要了解自己相信自己，让自己成为最棒的！在我们的生活中，有许多的比较方法，只要你认真观察，你就会找到许许多多的排列方式。
设计意图：这个环节，引导幼儿学以致用，从故事中回到生活中，迁移经验，不断探索。为后续学习提供了积极的影响。
教学反思：
布鲁纳说过：“学习最好的刺激是对所学教材感兴趣。”教师如果能通过创设教学情境，将所学内容寓于其中，使幼儿所学的知识有情、有境，就能引起其极大的兴趣。因而在此次活动的设计中，我将《让谁先吃好呢》这样一个幽默生动，贴近幼儿的绘本故事转化为数学活动，创造性地设计教学环节。以探究为主线，引发冲突，通过多方猜测、积极验证、练习巩固等环节的设置，力求让幼儿对原本乏味的排序活动产生兴趣，通过有效的教学，重新建构排序的经验，促进良好数学思维品质的形成。
大班优质课教案及反思篇3
活动目标
1。在拆拆、装装、玩玩的过程中，掌握电动玩具电池拆装的方法。
2。积极参与探索活动，萌发求知欲望，体验成功的快乐。
活动准备
每人一件电动玩具，一个小塑料盒，因各种原因不会动的玩具、若干个电池：电池回收箱一个：电池安装示意图一张。
活动过程
一、设置情境
师：“六一”儿童节就要到了，玩具厂的叔叔阿姨为了表示他们的爱心，让小朋友过个快乐的节日，特意给你们捐赠了一批各种各样的玩具，（出示电动玩具）你们猜：“这小猴会敲鼓吗？”“洋娃娃会跳舞吗？”这些玩具全是电动玩具。
教师提问：这些玩具为什么会自己动起来呢？激起孩子们探索的欲望。
1。拆电动玩具。
（1）师：现在教师给每人发一件玩具，小朋友可以去玩一玩，看看玩具是怎么玩的。假如你想知道玩具会动的秘密，你也可以把它拆开，然后互相说一说，你发现了什么？
（2）幼儿玩玩具，教师巡回指导，鼓励幼儿大胆地拆，并把拆下来的东西放在盒里。
（3）提问：你发现玩具里有些什么？
小结：原来玩具里有电池、弹簧、开关。
2。装电池。
（1）师：小朋友拆开了玩具，还发现了许多秘密，那你们能不能再把它装好，让它变得和原来一样会自己动呢？
（2）幼儿装电池（肯定会有幼儿因电池装反等原因使玩具动不起来）
二、讨论
1。为什么刚才会自己动的玩具现在不会动了呢？
2。如果是电池装反了，那电池应该怎样装才是对的呢？
引导幼儿认识电池上的“+”“一”标志。并在实物投影仪上出示示意图，要求幼儿按示意图安装电池。
1。师：这里有几件小弟弟玩过的电动玩具，不知什么原因这些玩具不会自己动了，等一下请你们拆开检查一下原因，然后想办法使它们动走来，你可以和旁边小朋友一起想力法，也可把你的好办法讲给好朋友听。
2。幼儿操作探索，鼓励幼儿和同伴、老师交流，把自己的发现表达出来。
3。提问：
（1）你发现玩具是什么原因不能动吗？你怎样又使它动起来的？
小结：玩具不能自己动的原因很多，有的是电池装反了，有的是没装电池，有的是电池的电用完了，有的因为没有弹簧。
（2）电池内的电用完了，这个废电池该怎么办呢？（教育幼儿不能随便把它剥开，也不能随便乱扔，要把它放在“电池回收箱”内，因为电池里的东西对人体有害，乱染会污染环境）
三、玩电动玩具
师：今天小朋友的玩具各种各样，你们可商量开一个“玩具表演会”，让大家一块分享玩具带来的快乐，过一个难忘的节日。
活动延伸
1。在班里设立“电池回收箱”，鼓励幼儿从收集废电池开始，争做“环保小卫士”。
2。在操作区提供电池、各种电动玩具，鼓励幼儿进一步操作探索。
3。教育幼儿要爱惜玩具。
活动反思
电池——在我们的生活中应用十分普遍，幼儿经常能够接触到它，如玩各种的电动玩具、遥控器等等，而对于电池的神奇力量，幼儿感到很新奇，也很有趣，为了激发他们的认识兴趣和探究欲望，培养他们乐于尝试、勤于动手的习惯。设计了尝试性、操作性和探索性较强的尝试学习活动——好玩的电动玩具。活动主要通过让幼儿各种各样的玩具和不断地探索，一步步地揭开电池的各种秘密，让孩子们在轻松愉快的环境中认识电池并学会安装电池的方法。
大班优质课教案及反思篇4
活动目标：
1、在游戏活动中归纳、总结、学习6的组成。
2、在操作活动中不断探索数的多种分法，并学会记录。
活动准备：
教具：田野背景图一张，虫子一条，刀笔一把，记录纸一张，音乐磁带学具：虫子若干，刀笔人手一份，记录纸、记号笔若干，害虫卡片若干
活动过程：
一、创设情境，引起幼儿兴趣。
1、师："小蜻蜓，今天老师要带你们出去玩，好吗？那我们出发吧！"（音乐起，教师带领幼儿做小蜻蜓飞的动作。）
2、出示背景图
师："小蜻蜓，你们看到了什么呀？"（引导幼儿说出稻田）"对了，这块稻田真漂亮，金灿灿的稻子长得多好呀！"
师："咦？这边的稻子怎么这么乱呀？""小蜻蜓的眼睛真亮，一下子就发现了原来是害虫在捣乱。”
师："看！金老师把稻田里的一条害虫抓起来了。呀！这条虫子长得怎么样啊？"（引导幼儿说出一节一节的）
3、认识虫子
师："这条虫子是一节一节的，，那我们一起来数一数，一共有几节呢？可以用数字"几"来表示？（出示数字"6"）老师帮它取了个名字叫："六节虫"。
师："六节虫很厉害，它们会把农民伯伯辛辛苦苦种的粮食都吃掉。那你们想一想，又什么好办法来对付它们呢？"幼儿讨论回答
教师小结：小蜻蜓们真聪明，想出了这么多好办法。
二、操作、探索捕虫方法
1、师："看！这就是消灭""六节虫"的武器。现在就请小蜻蜓们拿起你们的武器去消灭"六节虫"吧。但是，老师有一个要求，一定要把"六节虫"分成两段，看看会怎么样呢？请你们把发现记录下来。"
2、幼儿自由探索。
3、交流经验：
请个别幼儿示范，呈现所有分法。
教师小结：原来消灭六节虫有5种分法，6可以分成1和5，……
4、再次探索师：刚才，小蜻蜓想出了这么多好办法，现在请你们把所有的方法都去试一试，这一次老师还有一个要求，请小蜻蜓用最简单、最不容易漏掉的方法来记录。
5、再次交流经验，让幼儿自己说说哪种方法最简便，并说明原因。
三、游戏"捉害虫"，巩固学习6的组成。
师：农田里除了有六节虫，还有很多害虫呢！老师想和小朋友一起来玩个"捉害虫"的游戏，你们愿意吗？老师这里阿有许多害虫的卡片，我们一起来数一数，一共有几个阿？现在我想请一个小朋友和我来玩这个游戏，当老师把卡片洒下去的时候，你猜猜看，老师抓到了几只瓢虫，几只蜘蛛阿？交换幼儿游戏。
提要求：老师也为你们准备了卡片，请你们两个小朋友一组来玩这个游戏。
四、结束
师："小蜻蜓们真能干，消灭了这么多害虫。老师还收到了农民伯伯的一封信呢！信上说外面的稻田里还有许多七节虫，想请我们小蜻蜓帮忙，你们愿意吗？那现在我们就一起出发吧！"（随音乐飞出教室）
活动反思：
本节课目标很明确，就是学习理解“6”的组成，懂得交换两个部分数的位置合起来总数不变的规律。因为数学知识具有逻辑性特别强的特点。我们应该在数学活动中应该提供一些渗透着正确的、幼儿可接受的、可感兴趣的数概念的活动材料，让幼儿通过与材料的相互作用，理解数学知识、发展思维能力。
大班优质课教案及反思篇5
设计意图：
在地球上，所有东西往上一抛都会落下来，这是小班幼儿都有的生活经验。但是对幼儿熟知的经验有没有进一步探索的意义和价值呢？我们试图通过一个集体活动来推动幼儿对这些生活经验进行深层次的探索，以帮助幼儿学习观察、比较、记录等科学探索的方法。
目标：
1、观察、比较物体下落时的现象，对物体的下落现象感兴趣。
2、能用记录的方式和语言来表达观察到的现象。
准备：
1、第一次操作所需的材料：纸杯、纸盘、泡沫积木、树叶、羽毛、软球、丝巾、绳子、手帕、废弃的饮料瓶、三毛球等，数量之和多于幼儿人数。
2、第二次操作所需的材料同上，每人增加一份记录纸和笔。
3、第三次操作所需的材料：同样大小、颜色的手工纸每人一张。
过程：
一、观察一种物体的下落现象并清楚表达
1、提出任务。
今天我们来做一个"没那么简单考考你"的挑战游戏。"没那么简单考考你"是什么意思呢？（看上去很简单，其实不简单。）
我们知道在地球上所有的物品往上一抛，都会（幼儿补充：落下来。）这个问题真的很简单！但是你是否注意到，每种东西落下来是什么样子的呢？又能否用清楚流畅的语言来表达呢？"
请你仔细观察这些物品落下来的样子，等一会儿要请你表达。
2、教师操作，逐一让物体下落。
3、交流与总结。
（1）幼儿交流。
（2）教师总结：大家通过仔细观察，把"落下来"这件事情表达得很清楚。有的注意到了落下来的声音，有的观察到了落下来的样子，有的发现了落下来的.速度。很棒！（开门见山地让幼儿带着任务观察物品落下来的现象，为下面环节的展开作经验准备。）
二、观察、比较两种物体下落现象的不同，用记录方式表达观察到的现象
1、提出任务。
我们今天的挑战是"没那么简单考考你"，下面请选择两样物体，让它们从同一高度同时落下（用动作解释"同一高度，同时落下"），观察它们的不同，并记录下来。
教师在幼儿操作时的指导要点如下：
●注意了解幼儿是否遵守"同一高度，同时落下"的规则。
●当幼儿有了自己的发现时提醒他们记录下来。
●当幼儿记录有困难时，可以让他们观察同伴记录，提醒他们用符号进行记录。
2、交流与总结。
（1）幼儿交流自己的记录。
教师这时可以关注以下两个方面：
●幼儿创造性地用符号来表示自己的发现。
●幼儿记录物体下落速度的不同表现。
（2）总结物体下落现象的相关因素。
大家通过观察、比较、记录，知道了物体落下来时有许多不同。可是，这些不同可能和什么有关系呢？（根据幼儿的回答总结：可能与物体的轻重、大小、形状以及风力有关。）（这个环节的任务难度提高了，即要在前一个环节观察的基础上学习运用比较的方法，并且从语言表达转为记录表达。）
三、探索让同样的纸出现不同的下落速度
1、提出任务。
请记住我们的挑战题目是——（幼儿补充：没那么简单考考你。）
（出示一张手工纸，使其落下）给你们一张同样的纸，使它下落的速度和我的不一样。看上去简单，其实不简单哦！试一试吧。
2、幼儿操作。
教师边与幼儿一同操作，边观察幼儿的操作情况，指导要点如下：
●当幼儿出现折叠动作时，便上前鼓励，并与之比较两张纸的下落速度有何不同。
●当大多数幼儿受同伴影响采用折叠方法时，教师应进一步引导：除了折叠。你还有不同的方法吗？（团、撕开等。）
3、交流与总结。
反思：
在整个活动中，我把发展幼儿的探索精神，创造思维放到了首位。充分体现了教师的主导作用和幼儿主体作用。活动延伸激发了幼儿的求知欲，给幼儿提供了继续探索的方向。
大班优质课教案及反思篇6
设计意图
幼儿以往对传统节日的了解总停留在“听大人说”的基础上，并没有真正切身的体验。通过亲手制作“菊花酒”，幼儿在观察、探索中体验传统节日，了解“重阳节”的习俗意义更加深刻。
活动目标
1、初步了解菊花酒的来历及制作过程。
2、能合作加工制作菊花酒，了解酒文化。
3、通过认识、交流并制作菊花酒，产生对传统文化的热爱。
重点难点
重点：了解菊花酒的来历及制作过程。
难点：合作加工制作菊花酒。
活动准备
1、制作菊花酒的ppt课件。
2、用料：菊花、糯米、酒、生地黄、当归、枸杞，煎煮好半成品的一份。
3、已制作好的菊花酒、空酒坛、稻草和布块。
4、各类酒一小瓶（白酒、黄酒、红酒等）、白开水、白醋。
活动过程
一、导入部分。出示各种酒水，请幼儿利用感官分辨出菊花酒。
1、教师介绍准备的物品。
师：小朋友这些杯子里分别装了不同的液体，有白开水、白醋还有酒，你们能分辨出哪些里面装的是酒吗？
2、请幼儿找出装着酒的杯子。
3、引导幼儿从装酒的杯子中分辨出菊花酒。
二、探索部分。出示菊花酒，幼儿观察菊花酒。
1、闻一闻，感知菊花酒闻起来是香香的。
2、说一说，菊花酒和其它的酒有哪些不同？
（幼儿：菊花的香味、颜色是淡黄色等）
3、讲一讲，喝菊花酒的风俗。
（菊花酒是头年重阳节时专为第二年酿制的，放至第二年九月九饮用，传说喝了这种酒能够延年益寿，从医学视点看，菊花酒能够明目、治头昏、降血压、补肝气、安肠胃、利血之妙。）
三、介绍制作菊花酒的各种材料。
1、教师介绍各种材料，幼儿观察并讨论：这些材料是怎样制作成菊花酒？
（1）逐一介绍各种材料：菊花、糯米、酒、生地黄、当归、枸杞。
（2）教师提出问题，引起幼儿思考。
师：请小朋友想一想，怎样利用这些材料制作成菊花酒？
（幼：把菊花瓣摘下来，放到酒里面、将所有东西洗干净都放到酒里面。）
2、教师出示煎煮好的半成品，幼儿探讨材料投放的先后顺序。
师：这些半成品是煎煮好的糯米和洗干净的菊花，你们猜一猜制作时是先放哪一样呢？
（幼：先放酒、先放菊花、先放糯米。）
四、播放ppt，介绍制作菊花酒的过程。
1、教师播放ppt，了解菊花酒制作方法。
（1）将菊花、生地黄、当归用水清洗一下，放入锅中加满水，煎煮半小时后，过滤掉渣取汁。
（2）将糯米加适量水煮到半熟，沥干后加入第一步骤的药汁蒸熟。
（3）将蒸熟的糯米药汁混合适量酒曲，装入酿菊花酒的瓦坛中，用稻草或者棉花围住瓦坛来保温发酵，直到菊花酒能闻到甜味，即可饮用。
2、请幼儿模拟制作菊花酒。
五、操作部分。师幼共同制作菊花酒。
1、分组进行制作。
（1）出示已煎煮好的糯米和药汁，幼儿将糯米药汁和酒充分搅拌混合。
（2）将菊花酒混合物导入酒坛中，用布和稻草将在酒坛封裹。
2、 请幼儿将观察记录贴在封存后的菊花酒坛上。
（分时段进行观察并记录酒的变化）
活动反思
本次教育活动教师给了孩子更多的机会和空间去探索、操作、实践。在操作中教师能抓住时机，注重观察，捕捉到幼儿瞬间的问题，并帮助幼儿解决问题，使其得到满意的答案。
幼儿能感受到制作和合作的乐趣，体验到了成功的快乐。“童年时期对世界的好奇、探究的欲望与冲动，可能对儿童将来走向科学之路产生神奇的影响。
大班优质课教案及反思篇7
活动目标：
1、用多种材料进行测量，探索测量工具的长短与测量次数、长度的关系，对测量活动感兴趣。
2、发展目测力、判断力。
活动准备：
蜂蜜蛋糕树绘本ppt；大图（次数一样，测量工具不一样；长度一样，测量工具不一样）；测量工具（棉签、回形针、小棍）；笔
活动过程：
一、阅读绘本，感知测量（8—9分钟）
师：今天，张老师带来一个有趣的故事，一起来看看。
1、阅读绘本前几页，引出问题
提问：小老鼠和阿力挖到蜂蜜了吗？为什么没有挖到？
?引导幼儿大胆表达自己的'想法】
2、出示图片，了解测量工具的长短与测量长度的关系
师：小熊猫从家门口走路5步，小老鼠它们也走路5步，它们是用什么测量的？
?说出脚步，一种自然测量工具】
师：这是它们走一步的距离，你们觉得哪个是小老鼠一步的距离？哪个是阿力走一步的距离？
?幼儿进行选择正确的脚印】
师：小老鼠走了5步的距离有多远呢？我们一起来测量一下？
?老师示范测量，运用儿歌复习正确的测量方法。】
师：大河马阿力也走了5步，阿力走的长度，谁来测量一下？
?请个别幼儿测量】
师：现在你们知道为什么它们没有挖到蜂蜜了吗？
师小结：小老鼠的脚步小，用来测量的测量工具短，所以测量出来的长度短；河马的脚步大，用来测量的测量工具长，所以测量出来的长度也长，因此，虽然都走了5步，测量了5次，但是长度不一样。
3、再次阅读，发现秘密
师：我们看看它们有没有发现？
小结：原来，小小的测量还有这样一个秘密，怪不得它们挖不到蜂蜜。测量还有什么小秘密呢？请你们来发现一下。
二：操作体验，探索关系（15分钟左右）
1、幼儿测量
师：老师把大熊猫的家到蜂蜜的距离画出来了，请你用老师提供的测量工具来测量一下，看看测量结果都一样吗？
?师交代要求：请你每次选择一种测量工具，测量好后，把测量次数记录下来。】
2、记录结果
师：用回形针测量时测量了几次？用棉签测量用了几次？用小棒测量了几次？
?师幼共同记录】
3、发现关系
师：用什么测量工具测量的次数最多？用什么测量工具测量的次数最少？为什么？
师小结：相同的长度，测量工具越长，测量次数越少，测量工具越短，测量次数越多。
三：经验迁移，应用生活（6分钟）
师：你们喜欢测量次数多一些还是少一些呢？ 小结：测量次数少一些会更准确。你们经过三年的幼儿园生活都长高了，马上要上小学了，会学习用尺子测量自己的身高还有学习用品等，今天老师带来一些常见的尺子，你们猜猜测量不同的物品时会选用哪种尺子呢？
?引导幼儿选择量具，激发测量兴趣。】
小朋友们真聪明，故事里的小老鼠也很聪明，我们看看它有没有挖到蜂蜜？
活动反思：
指南中指出引导幼儿感知和体会生活中很多地方都用到数，要求鼓励和支持幼儿发现、尝试解决日常生活中需要用到的数学问题，体会数学的用处，活动测量体现了生活中的数学，用脚步进行自然测量，最后回归到生活，测量我们的身高、教室等，对测量感兴趣，对进入小学学习根深的内容埋下伏笔。
选择绘本内容提高了活动的趣味性，将数学知识渗透在故事中。通过阅读图文并茂的小故事，能让孩子在潜移默化中吸收基础的数学概念，这些概念简单易懂，可以快速地增进孩子的基础数学认知，促进思维发展。
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