工作总结需要重点说明自身的完成情况,工作总结是职场人日常工作中的一个重要组成部分,下面是有美篇范文网小编为您分享的食品检验员工作总结5篇,感谢您的参阅。
食品检验员工作总结篇1
尊敬的领导们:
金秋将至,丹桂飘香,我十分荣幸能够在这里向大家汇报检验岗位上的工作成绩、存在的问题、以及今后的工作计划及建议:
一、在工作态度上
无论在工作还是生活中,我一直相信一分耕耘,一分收获,所以我一直在努力,不断努力学习,不断努力工作。热爱自己本职工作能够正确认证对待每一项工作,工作投入,按时出勤,有效利用工作时间,坚守岗位。表现出我们检验人员责任心强,发扬了我们检验人员连续工作、吃苦耐劳精神。
二、工作收获
1、样品检验,检验工作是一项精细过程。“细节决定成败”,在检测的过程中我本着严谨的工作态度做每一项试验。目前我已掌握了所有原辅料的检验方法及步骤。这要感谢我的师傅及我的同事们,是他们教会我了这些。
2、数据处理,在记录数据时我本着“务实求真”的原则对每一个实验数据进行记录、总结以及上报。做到无误报、谎报。能力提高方面针对目前员工质量意识薄弱的问题现状,要加强国家质量标准的宣贯与学习,包括产品质量的国家标准、行业标准及企业内控标准。,争取已全新的质量精神和面貌打造一流的检测团队。
三、感想及体会
1、态度决定一切,工作时一定要一丝不苟,仔细认真。不能老是出错,有必要时检测一下自己的工作结果,以确定自己的工作万无一失。在和大家工作的这段时间里,他们严谨、认真的.工作作风给我留下了深刻的印象,我也从他们身上学到了很多自己缺少的东西。
2、勤于思考,岗位的日常工作比较繁琐,而且几天下来比较枯燥,这就需要我们一定要勤于思考,改进工作方法,提高工作效率,减少工作时间。
3、不断学习,要不断的丰富自己的专业知识和专业技能,这会使我的工作更加得心应手。一个人要在自己的职位上有所作为,就必须要对职位的专业知识熟知,并在不断的学习中拓宽自己的知识面。我就像一张白纸,刚进公司纸上一个字没有,到现在,纸上工整的写满了字迹。离开学校,单位是我的第二课堂。学无止境,工作是另一种学习方式。经过几个月在化验室的学习,现在我已达到了正式员工的工作水平。
四、自身的不足
回顾过去,虽然有了一些可喜的成绩,但同时也发现自身存在的问题。我相信,只要肯付出,只要有着坚定的信念,无论环境如何改变,也阻挡不了前进的步伐,愿单位的明天更加美好。
食品检验员工作总结篇2
我叫鲁小龙,于xx年3月12日进入xx工贸有限公司,根据公司的需要,20xx年11月调入支座车间从事质量工作。本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力;责任感强,和公司员工关系相处融洽而和睦,配合部门领导完成各项工作;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步,并且我在很短的时间内熟悉了公司以及相关工作的基本情况,马上进入工作状态。在本部门的工作中,我勤奋工作,获得了本部门领导和同事的认同。当然,在工作中我也出现了一些小的差错和问题,部门领导也及时给我指出,促进了我工作的成熟性。时间荏苒,岁月穿梭,转眼间20xx年在紧张和忙碌中过去了,回顾10年来,我作为公司质量部一名检验员,有很多进步,但是也存在一些不足之处。在质量部一年来,在领导的关心指导下,在同事的支持帮助下,我不但勤奋踏实地完成了本职工作,而且顺利完成了领导交办的各项临时任务,自身在各方面都有所提升。为了更好地做好今后的工作,总结经验,吸取教训,本人就下半年的工作总结为以下几项:
1、努力学习,全面学习新知识检验工作是一个特殊的'岗位,它要求永无止境的学习新的知识和提高技能,为达到这一要求,所以我们必须要注重学习(学习新知识,学习新的工艺,学习新的图纸等)
2、努力工作,完成上面各项任务经过半年以来,面对非专业学习机械加工质量工作,工作起来难度比较大,但是我积极的应对困难的挑战,我完成了领导给予的任务
3、日常生活,工作态度积极端正一年以来,我能自觉遵守公司的各项规章制度,在工作中,不迟到、不早退、有事主动请假,尊重领导、团结同事,待人真诚,任劳任怨。努力做到了:
一是按规章自律。领导规定不准做的我绝对不做,领导要求达到的我争取达到,不违章、违纪,不犯规、犯法,做个称职的质检员。二是用制度自律。我严格按公司制定的各项制度办事。在质量方面,坚决做不该用的坚决不用,不搞人情主义。对自己分内的工作也能积极对待,努力完成,做到既不越位,又要到位。在同部门其他同事的工作协调上,做到互相理解、互帮互学、真诚相待,建立了友谊,也获得了许多有益的启示。我深知成绩的背后有我们质量部门全体人员的共同努力和辛勤的汗水。今后,我仍然会以平常之心对待不平常的事,勇于进取,一如既往地做好每一件事情20xx年检验员工作总结范文5篇工作总结。
4、存在的主要问题回顾检查自身存在的问题,虽能敬业爱岗、积极主动开展工作,取得了一些成绩,但仍然有许多需要不断的改进和完善的地方,我一直在努力,并且力求做好。在工作中由于专业知识较少,经验不足,对待一些问题的解决方法过于单纯,工作方法过于简单;看待问题有时比较片面,以点盖面,在一些问题的处理上显得还不够冷静
在完成领导交办的任务的基础上,发挥自身优势,继续加强专业知识的学习,进一步提高各项检验技能。
5、20xx年的工作规划在新的一年里,我决心认真提高业务、工作水平,贡献自己应该贡献的力量。在下一步的工作中,我要虚心向其他同行和同事学习工作经验,借鉴好的工作方法;同时在业余时间努力学习业务理论知识,扩大猎取知识的范围,不断提高自身的业务素质和水平,使自己的全面素质再有一个新的提高,以适应公司的发展和社会的需要。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。我想我应努力做到:
第一,根据领导要求,加强学习,技术掌握成熟;
第二,拓宽专业知识面,参加各类检验员资格培训和考试,尽快使自己成为一名合格的质检员;
第三,认真学习执行《机械加工质量控制体系》,工作任劳任怨,接受公司安排的常规和临时任务,并能认真及时地完成;第四,对检验仪器要正确操作,做到及时用及时清理、及时登记,做好日常维护工作;第五,热爱本职工作,继续学习有关质量知识。总之,心态决定状态,状态决定成败!对公司要有责任心,对社会要有爱心,对工作要有恒心,对同事要有热心,对自己要有信心!做最好的自己!
食品检验员工作总结篇3
作为一名新员工,工作总结还过于遥远,因为我对工作上的许多问题还是知之甚少。但经xxx的指点,结合初加工的生产流程,还是对不一样的产品工艺有了实践上的认识。个性是xxx,因为车间内长时光的加工,也大体上了解生产线上易出现的问题。
但对于产品有质量上影响的外来因素还是很不清楚。
学习工作的这段时光,我了解到对于初加工主要针对的是控制杂质和掌握半成品的规格,后者工艺上有明确的规定。除了发酵室内的温、湿度与时光可因实际状况而有所改变外,其它基本上是要一步步按照工艺完成。个性是对重量与大小的要求,但针对前者,加工过程所需的器具与设备中有杂质能混入产品;因清理不当而混入的也不无所在;甚至于员工身上的穿戴上也会有混入的可能,等等。感觉上种类甚多,但实际上要寻找观察时却是找不到一点儿头绪,只有对毛发的`控制,那是显而易见的,除此之外,我也仅仅了解落地产品的处理了。
对于整个工序还有部分问题,我了解它的存在,但却不理解。如:车间对于各种产品在包制过程中务必分清批次,而这项工作的好处是什么?发现异常问题后,要将有可能受到质量影响的产品单独存放,但怎样的算是有可能接触?如何单独存放?存放到什么地方?工序出现怎样的问题就应停止生产,改变到什么程度能够继续?在停产过程中,之前加工的产品怎样处理?等等。还有很多更细小的,不明白该怎样实施。
还有一部分是我感觉存在,需要我去学习,但我并不明确它指的是什么?只是在开会时,会听到一些前所未闻的工作用语。
由于工作时光较短,对于各方面的了解都过于肤浅,过多的疑惑让我感觉在工作上有头无尾,有尾无身,渴望能在年前学出点门路,我会抓紧时光,加倍努力,以最快的速度消化吸收。
作为一名年纪偏小的新员工,我会虚心向大家学习,在20xx年结束之前,有个阶段性的提高,以便做好一转眼_年已经走到了尾声,今年是我人生道路上重要的一个转折,回首过去的一年,在领导的帮助及在同事的关心,配合下,微生物实验室这一块的工作取得了一些成绩,而且在某些方面还是走上了一个新台阶,作为实验室的一名检验员,在各个方面完成了自己的任务,努力做到了使实验紧密结合,不断提高了自己诸多方面的素质。现将本年度实验室工作总结如下:
一、工作质量成绩、效益和贡献
在开展工作之前做好个人工作计划,有主次的先后及时的完成各项工作,达到预期的效果,保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作水平有了长足的进步,开创了工作的新局面,为化验中心的工作做出了应有的贡献。
二、思想政治表现、品德素质修养及职业道德
能够利用电视、电脑、报纸、杂志等媒体关注国内国际形势,学习党的基本知识和有关政治思想文件、书籍,并把它作为思想的纲领,行动的指南;
三、专业知识、工作能力和具体工作
在化验室工作期间化验工作精细琐碎,但为了搞好工作,我不怕麻烦,向领导请教、向同事学习、自己摸索实践,认真学习相关业务知识,不断提高自己的理论水平和综合素质。提高了工作能力,在具体的工作中锻炼成了一个熟练的化验员,能够熟练圆满地完成化验工作,受到了领导职工的好评和欢迎。
在这一年,我本着“把工作做的更好”这样一个目标,开拓创新意识,积极圆满的完成了以下本职工作:
1、虚心学习,勤于实际操作,深刻学习国标,理论接合实践,能熟练操做所有化验项目并报证结果的准确性。
2、协助化验室主管做好了各类文件资料的登记、上报、下发等工作,并把原来没有具体整理的文件按类别整理好放入贴好标签的文件夹内,给大家查阅文件提供了很大方便,收到了很好的效果。
3、协助化验室主管做好关于化验室认证的相关工作。
4、认真、按时、高效率地做好各级领导交办的其它工作。
四、工作态度和勤奋敬业方面
热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守劳动纪律,保证工作能按时完成。在生活中发扬艰苦朴素、勤俭耐劳、乐于助人的优良传统,始终做到老老实实做人,勤勤恳恳做事,勤劳简朴的生活。
以上这些就是自己对过去一年的一个简单的工作总结,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足。比如有创造性的工作思路还不是很多,在今后的工作中加以改进。以后在化验中心,我将认真学习各项政策规章制度,努力使思想觉悟和工作效率全面进入一个新水平,我将更加勤奋的工作,刻苦的学习,努力提高文化素质和各种工作技能,为中心的发展做出更大更多的贡献。
食品检验员工作总结篇4
20xx年中,在领导及同事们的帮助指导下,通过自身的努力,我个人无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,并取得了一定的工作成绩,现将本人一年以来的个人报告如下:
一、加强学习,注重提升个人品德修养
一是通过杂志报刊、电脑网络和电视新闻等媒体,认真学习精神不断提高了政治理论水平。加强政治思想和品德修养。
二是认真学习《中国药典20xx年版》凡例和附录、《中国药品检验操作规范》等,增强了自己的业务知识和检验水平。
三是努力钻研业务知识,积极参加省食品药品检验所食品、保健品及化妆品相关检验知识与技能培训和全国中药材及饮片检验技术培训班,严格按照创建“学习型”检验所的要求,始终把提升检验检测水平作为一切工作的基础;始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作。
四是不断改进学习方法,讲求学习效果,“在工作中学习,在学习中工作”,坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识、让知识伴随年龄增长,使自身综合能力不断得到提高。
二、严格履行岗位职责,扎实做好本职工作
一年来,本人以高度的责任感和事业心,自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。
1、配合完成中药评价性抽验工作,抽到中药材及中药饮片样品245批次,覆盖了我市各主要使用单位、经营企业、大型零售药店及1家生产企业,达到了抽样目的。
2、全年共完成中药评价性抽验品种“蛇床子”66批次,基本药物抽验品种14批次。这次对基本药物的检验,进一步了解了化学药品的检验方法。
3、安装调试气相色谱仪、薄层扫描仪,并编制了仪器期间核查和操作规程,并对新安装的液相色谱仪和溶出试验仪进行了系统的学习,熟练掌握了新仪器的操作使用。
4、对实验室玻璃仪器进行了校准,完成了2批滴定液的滴定工作。
5、积极参与我所实验室装修期间的搬迁工作和食品认证工作。
一系列的工作中,我深知:作为一名合格的检验工作人员,不仅要具备相关的知识和技能,而且还要有严谨细致耐心的工作作风,同时体会到,无论在什么岗位,哪怕是毫不起眼的工作,都应该用心做到最好,哪怕是在别人眼中是一份枯燥的工作,也要善于从中寻找乐趣,做到日新月异,从改变中找到创新。在20xx年里,我会做好20xx年个人工作计划,争取将各项工作开展得更好。
一、以学促干,努力适应岗位新要求
在年初立志学会所有试验和仪器的操作,上半年在工作中对自己不会的一些试验留心学习,首先可以接触到的是模拟评定这一块,在工作之余去现场学设备仪器操作,结合试验方法和仪器操作规程边问边学,在班长小贺的监护下学习仪器操作,最终达到独立完成试验的水平进而提高熟练程度。
其次要学习新试验的一些指标和试验条件,不同的油品试验条件有所不同,例如在磨斑试验中不同的油品有不同的试验温度、施加的压力对转速的要求也不同,试验前必须要清楚。在做柴油喷嘴是要清楚试验的冲程来设置脉冲次数等等。
以我个人的能力、经验和水平,面对新岗位的要求,自己独立操作感到自己的业务不熟,经验不足,接触不广,担心不能及时地出色地完成工作任务。所以,在平时我比较注重向领导、同事请教,抓紧时间学习新岗位的知识点和更加了解与润滑油相关的知识,努力提高自己的工作水平和能力。
具体在以下几方面:
一是利用集中培训端正态度认真学。
积极参加化验室每月举办的学习培训班的学习,参加有部门组织的化验安全知识培训班的学习,能够遵守学习纪律,按要求完成学习任务。利用每月集中学习时间,认真学习了自己还没有掌握的试验方法努力提高自己的在岗操作的实际操作和理论水平。
二是广泛收集资料务求实效强化学习。
通过在书店购买、向同事借阅、网上下载和对化验室过去数据资料的摘录等多形式,挤时间重点学习了关于润滑油油品方面的相关知识、以及来源加工用途性能等,做了大量归纳记录。在工作闲余时间认真学习油品的质量指标和检测项目,对有规律的油品项目进行归纳,以便学习记忆。在学习过程中归纳了产品质量指标速查表,以便自己学习记忆。
在设备维修方面我留心每一次设备维修,就是在厂家来专家维修或仪器故障内部自查过程中都留心仪器故障以及造成故障的原因和排除故障的`方法,从而学到一些仪器的常见小故障排除,在仪器发生故障要严格岗位操作,不能排除故障时坚决不私维修仪器,即使一些小的机械故障要请示领导后在自己确保可以处理的情况下谨慎处理。例如,在有一段时间液绣仪器经常掉皮带,那次在我们班也发生掉皮带的事,我就重行安装仔细观察发现是仪器末端的活动轮没装平而且有点高所以经常掉皮带,我就请示班长给调整了活动轮的高度和水平,从此再没发生掉皮带的事。
三是虚心请教领导和同事。
在从事油品分析在实际工作过程中,遇到许多从没接触过的问题,如分析出的各项数据能说明油品中的那些理化性能;例如
(1)残炭是判断润滑油的性质和精制深度的项目。润滑油基础油中,残炭的多少,不仅与其化学组成有关,而且也与油品的精制深度有关。
(2)灰分对不同的油品具有不同的概念,对基础油或不加添加剂的油品来说,灰分可用于判断油品的精制深度。对于加有金属盐类添加剂的油品,灰分就成为定量控制添加剂加入量的手段等等。以及添加剂的加入算法等?除向化验室领导和同事请教外,还向调合部门的专业技术人员,咨询了解相关的调合知识和专业术语,释惑解疑,取到了不少真经。
同时在设备的维护和国产仪器的小故障能够用所学专业知识解决。特别是经常出故障的仪器,以及带故障工作的仪器我就在平时学习中特别注意查找这些仪器的资料,研究仪器参数的设定意义,从而全面了解仪器的原理,为排除仪器因参数设置不但而出现的故障;例如液相锈蚀仪器的温度显示不真确,故障是因在xx年更换故障的温度传感器后没对相应的温度补偿,刚开始我请教同事原因他们给的结论是温度补偿没反应可能是程序的问题,后来我看一些专业的资料发现既然能显示温度说明程序和传感器是没问题的,问题就在温度补偿上,但为什么60度温度补偿没用呢?经我几次试验发现大家给传感器温度补偿只补偿了60度的,其它20、30、40、50、55这几个温度段没补偿,所以我尝试给其它个几温度段都补偿温度,结果温度补偿能补进仪器,所以我就在试验正常的情况下给能显示温度的几个传感器因温度显示不正确进行了温度补偿,结果现在只有3号因传感器故障外其它的几个位温度都能正常真确显示。从而解决了问题也然我学到了传感器的补偿规律。我在学习思考和实践的过程中,进一步增强了责任意识、机遇意识和做好工作的信心与决心。
二、认真实干、完成任务、分享知识、客观严谨
过去两年的时间,是昆仑产品抢占市场机遇,促进润滑油发展的关键时期。在部门领导的正确带领下,在同事们的共同努力下,化验室的工作取得积极进展,在化验室配合生产稳步运行下,同时购置了部分先进的仪器设备,我积极参加学习新仪器的调试安装工作;在仪器调试安装的过程,也是给我们化验员创造了跟厂家来的工程师学习仪器工作原理,参数设定,操作技能以及排除常见故障的好机会,为仪器的使用打下良好的基础。我在工作中认真实干,任劳任怨、尽心尽力,在参与仪器调试安装的工作中增长了见识,丰富了阅历,提高了能力。同时在仪器调试结束后,在每月学习班上给同事们讲解仪器的原理性能及操作技术,确保每班有一人熟练操作,杜绝在仪器操作上不会操作,影响分析进度而耽误生产的现象发生。
在日常的工作中 我努力团结搭档,互相配合为班长负责,干好日常的分析工作。我作为一名化验员加强自己责任心,在实际工作过程中,本着客观、严谨、细致的原则,在日常的分析工作中做到实事求是、细心审核、勇于负责,严格执行化验室规章制度、仪器操作规程和相关的质量标准。对不真实、不合理的数据严格进行复查审核,经过复查确保数据正确不出问题再报给班长审核。
围绕加强化验员自身建设进行服务。在工作之余,主动与班组人员交心谈心,了解他们的思想动态和遇到的困难,注重调动他们工作积极性。化验室人员自身素质相对较高,能够克服人少事多矛盾,加班加点赶任务,无论从化验室的周工作小结会,还是部门的月会上看,虽然一人多岗,一人多责,但都能按要求及时完成分配的工作。
三、认真工作,努力提高自身素质,提升化验室形象
树立良好形象,树正气干正事是基础。记得在兰州研发中心培训分析检测中心陈主任对我从事化验员的谈话,对我教育和触动很深,对我们年轻人清醒头脑、明辨是非、纠偏补弊、端正态度、特别有益。这次谈话时刻提醒着我牢记检测人员要具备的素质:
(1)实际动手能力:实验的准备工作
(2)独立操作能力:从样品的采集到结果的报出要独立完成,以减少偏差
(3)认真、严谨、仔细的工作态度:仔细观察和认真记录实验过程的每一个 条件和现象,保证数据的可靠性,不出假数据。
(4) 干净、整洁的工作习惯
食品检验员工作总结篇5
食堂作为学校后勤服务的重要部门,服务好广大师生是食堂工作的主要任务。因此,食堂管理工作,学生关心、家长关心、社会关心,上级领导更关心。我们学校也因此从校长到班主任等相关人员思想上重视,工作上支持,为加强对学校食堂的食品安全监督管理,规范学校食堂的食品生产经营行为,防止突发食品安全事故发生,切实做好农村义务教育学生营养改善计划、餐饮服务食品安全保障工作,保障广大师生的饮食安全和身体健康,根据腾冲县教育局下发的《关于开展20xx年春季学校食堂食品安全专项检查工作的通知》(腾教发【20xx】38号)文件精神,我校学校食堂进行了一次食品安全专项检查和状况调查。现将检查情况总结如下:
一、检查概况
我校是一所农村寄宿制初级中学在校学生819人,教师53人。我校设有学生食堂、教师食堂个,一个用餐人数约720人。学生食堂持有效餐饮服务许可证经营;学生食堂食品从业人员共计16人,全部持有效健康证上岗,食堂有食堂台账记录,对采购进行索证,学校食堂有食品留样管理,学校的食堂管理规范、卫生,制度健全。目前我校农村义务教育学生营养改善计划已全面启动,其供餐模式为鸡蛋+饵丝等食品。暂时实行餐饮公司供餐供餐模式。[励志的句子 j458.com]
二、认真贯彻落实上级精神,及时部署食品安全专项检查工作
根据各级有关要求,深入贯彻落实《学校卫生工作条例》的有关精神。我校进一步系统地加强了学校食品卫生安全管理,预防和控制学校食品食物中毒的发生,维护师生的生命财产安全。我们的具体做法是:
首先,我校成立以校长为组长的食品卫生安全专项检查领导小组,切实把学校卫生防病与食品卫生安全工作纳入工作职责,实行“一把手”负总责,学校总务具体负责,明确专人具体抓的工作责任制,确保工作落实到位,责任到人。我校成立了卫生管理领导小组,建立了领导分管、专人负责,层层落实,责任到人等一套完善的管理责任机制。二是学校经常深入食堂进行检查,督办食品卫生管理制度的执行情况,监管学校食品卫生,提出整改意见和制订方案。三是积极采纳学生、家长意见,不断改进工作,提高服务质量。学校把学生食堂食品卫生安全工作的管理纳入学校议事日程,纳入常规管理的轨道,将卫生安全、学生健康与教育质量同等对待。
三、检查情况反馈
(一)学校把食堂食品卫生安全制度建设纳入学校综合管理制度建设中,学校食堂都建立了管理制度、卫生制度、岗位责任制度,并张贴上墙,接受监督。
(二)食堂持有效餐饮服务许可证经营;
(三)食堂业人员持有健康证。
(四)食品原料定点采购有记录、有票证,食品原料贮藏、制作间设施有专人管理;
(五)学校食堂炊具及时、定期的做消毒工作,保持室内外清洁,杜绝重大传染性疾病的发生、流行。
(六)学校加大对学校食堂食品、饮水卫生等卫生设施的监管力度,配设兼职食品安全监督员。建立学校食堂食品以及饮水卫生安全工作的长效机制;
(七)有重大传染病流行、群体性食物中毒等突发公共卫生事件的报告、应急预案制度,层层落实责任目标。
(八)有留样、废弃物处置记录。
四、存在的问题及今后措施
虽然近年来学校食品卫生安全工作总体有所好转,但学校食品卫生管理工作仍然存在不少问题,如学校食堂卫生设施设备简陋,管理机制落实不彻底。因此,学校食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:
1、进一步提高各学校领导对食品卫生安全的意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,进一步落实和完善学校食品卫生安全责任制度,包括学校的责任,提高责任意识,落实各项监管责任。
2、研究制定食堂从业人员培训要求,建立食堂从业人员上岗培训制度。推动和建立学校食品卫生管理人员及从业人员上岗培训制度。
3、坚持每年的以学校食品卫生为重点的学校卫生工作专项检查。同时每年组织一次学校卫生防疫与食品卫生安全工作的自查,写出总结材料。
4、建立学校突发公共卫生事件报告制度,加强应急演练,进一步完善食物中毒和重大传染病流行等学校突发公共卫生事件的报告及应急处理机制。
5、加强学校食品卫生安全知识宣传教育工作,提高学生的自我保护意识和能力。利用校会、班会、板报多种宣传形式,对学生进行食品卫生安全教育,树立食品卫生安全意识,增进自我保护意识和技能。
总之,学校的食品安全工作关系到千家万户的生活安宁,学生的身体健康和生命安全,它需要领导的高度重视,相关监管人员的通力协作,做到齐抓共管,方可奏效。
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