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贷后管理岗工作总结通用6篇

根据一段期间的工作情况做个简单的工作总结,想必很多人在写工作总结的时候都是会感到头疼的,以下是有美篇范文网小编精心为您推荐的贷后管理岗工作总结通用6篇,供大家参考。

贷后管理岗工作总结通用6篇

贷后管理岗工作总结篇1

感控科按照《医院感染管理质量考核表》定期在院内(包括各社区卫生服务站)开展自查。现对本季度院感工作情况作出总结,如下。

一、制定整改措施

1、明确医院感染管理由医务科负责。医院招聘1名执业医师作为院感专责人员,最近参加了广东省医院协会举办的《广东省医院感染基本理论及

实用技能岗位培训班暨20xx年医院感染管理岭南春季论坛》,经考试合格领取了医院感染管理岗位培训证书。

2、重新调整医院感染管理组织,进一步明确医院感染管理委员会、院感专责人员和各科室院感管理小组的职责;明确各职能科室,包括医务科、护理部、总务科、药剂科、检验科和防保科的职责。

3、制定医院感染管理质量考核表,每周对各科医院感染管理情况进行检查。

二、院感工作总结

1、自查情况

(1)组织机构建设。综合科落实比较好,已作出本科室控制医院感染工作计划与职责分工。

(2)严格执行无菌操作原则与操作规程。手术室的无菌观念较强。门急诊、综合科、妇产科普遍存在棉签开封后未标注开启日期、酒精、碘伏、生理盐水未标注开启日期,过期未作更换等问题,但经过自查反馈后,都得到改正。医护人员及保洁公司清洁人员未穿隔离衣、戴口罩、帽子进入产房的问题,经妇产科科主任及护士长的督促和教育,均得到较好的解决。

(3)严格执行消毒隔离制度方面。各个科室治疗车上均配备有速干手消毒剂,落实一人一针一管一带一洗手制度。各治疗室、换药

室等每日紫外线消毒2次、每2周用95%酒精擦拭,记录完善。

(4)消毒效果监测。各科室均符合要求,使用中含氯消毒剂每天进行浓度监测并有记录,使用中戊二醛灭菌剂每周进行浓度监测并有记录。

(5)医疗废物管理。防保科、妇产科、门急诊的生活垃圾桶内混有医疗垃圾,经自查反馈后,已改正。

2、住院病例监测

已监测45份住院病例,其中综合内科16份、综合外科9份、妇产科20份,未发现院感漏报。

3、院感病例个案调查

本季度发生4例感院感病例,其中妇产科1例,综合内科3例,均为呼吸道感染。医务科院感专职人员立即开展个案调查,核实情况。

4、医务人员职业暴露

本季度发生3起医务人员暴露,其中综合科2名护士、防保科1名护士。医务科已对职业暴露人员做出相应的处理,做好个案调查登记,并追踪监测。

5、院感培训 做到每季度培训一次

6、医疗垃圾分类收集、运送与暂时贮存

各科室均做好医疗垃圾的分类收集。医疗废物暂存间医疗废物存放较整齐,无污、血水外流;有明显的医疗废物警示标识和“禁止吸烟、饮食”的警示标识。医疗废物有交接记录。医疗废物运出后,能及时对暂存间进行清洁和消毒处理。

7、医院消毒供应中心

供应室工作间干净整洁,有紫外线消毒记录及擦拭记录,记录规范。每一锅高温蒸汽灭菌都有记录,并有试纸监测。

三、存在问题及建议

1、门急诊、妇产科、儿保科均未作出本科室院感小组人员的分工及院感小组工作计划。

建议:未做出院感小组的职责、明确分工、制定出工作计划的科室,请尽快落实。

2、各科室有时会出现棉签、酒精、碘伏、生理盐水未标注开启日期,过期未作更换的情况。

建议:各科室应随时注意棉签、酒精、碘伏、生理盐水是否标注开启日期,过期的是否已作更换。

3、医疗垃圾包装物、容器上无系中文标签,中文标签的内容应当包括:医疗废物产生单位、产生日期、类别及需要特别说明等。

建议:医疗垃圾包装物、容器上应系中文标签,中文标签的内容应当包括:医疗废物产生单位、产生日期、类别及需要特别说明等。

4、盛装的医疗废物超过包装物或者容器的3/4;包装物或者容器的封口不够紧实、严密。

建议:盛装的医疗废物不要超过包装物或者容器的3/4;包装物或者容器的封口应紧实、严密。

5、各科室未能严格执行《抗菌药物临床应用指导原则》,未能做到合理应用,按指征用药。医务科对抗菌药物的合理应用监管不到位。

建议:各科室严格执行《抗菌药物临床应用指导原则》,做到合理应用,按指征用药。医务科应加大对抗菌药物的合理应用监管力度。

6、每月的环境监测未有很好地落实。

建议:每月的环境监测应切实地落实好。

贷后管理岗工作总结篇2

一、重视学习,加强业务修养。

图书室的工作一部分是图书目录的编辑整理工作,随着现代化科学技术的发展,图书管理日趋规范化、合理化、科学化,越来越走向现代化。因此,图书管理不再是传统的简单的书籍分类,现代的图书管理形成了一套科学的、完整的体系。针对这种情况,自己在图书管理工作中非常重视理论知识的学习,自己经常加强图书科学管理的知识,科学分类的知识,潜心研究图书管理的方法,使自己掌握了一定的理论知识,并用于实际的图书管理工作中,使我校的图书管理工作逐渐得到完善。

图书管理工作是一项非常需要有耐心,非常细致的工作,自己在工作中注意加强业务修养,对待图书管理工作认真负责,一丝不苟,时时以图书管理员职责要求自己,耐心地对待每一位借阅者,并不厌其烦地为他们选取所需的书,使他们高高兴兴而来,满意而归。

二、加强图书管理,充分发挥作用。

由于全校师生人数多,借阅一次数量多,因而图书有出现借放、破损等情况,自己每天借阅工作结束后,都将当天所涉及的书进行仔细检查,将借放的图书重新归类,将破损、无标签的图书重新粘补,始终保持借出的图书整洁、美观、规范,杜绝了丢失现象,无损坏情况发生。在我们的细心管理,做到了图书室的图书无虫蛀,无受潮,无鼠耗,无溃烂的情况发生,使图书的完好率达100%。

图书的管理只是途径,图书借阅从中获取知识才是目的,为了充分发挥图书的作用,开学初,根据图书室的具体情况,进行了整理、清理,补发了各班的借书证,对上期末新购图书进行分类、整理,贴上书签,上好架,并对学生进行了爱护图书等方面的知识教育,完善了借阅图书制度,自己总是尽量延长图书借阅时间,尽量使全校师生能在各个时间借阅到图书,从周一到周五都坚持分上下午全天向师生开放三小时以上,甚至周六活动都为师生开放借阅,并尽量将好书、新书推荐给广大师生,这样不仅使他们获得了知识,提高了能力,还陶冶了情操,造就了品格修养和意志,充分发挥了图书的传知育人作用。

三、做好收集,提高宣传功效。

每学月完后,自己都把一月的借阅情况进行认真细致的清理,填入学月报表,并作好笔记。一年来,我校图书室开放450小时,图书借出15923人次,图书借出率为91.6%,达到重庆市教委和县教委的装备工作要求的目标。

自己在本期的图书管理工作中,作出较大努力,使本校图书室管理走向科学化、规范化、合理化轨道,充分发挥了图书室应有的作用,当然,在今后的工作中自己将会更加努力,使图书管理工作来断向前迈进。

图书管理工作总结为了迎接省“普图”检查,我校于xx年4月成立“普图”工作领导小组,7月起开始进行学校图书室建设,到今年10月底,基本完成,图书室初具规模,并接受了省有关部门的检查验收。

一、学校领导重视

一直以来,学校行政一直将“普图”做为一项重要的工作来抓,将此工作列入学校议程,由校长亲自负责,教导处、总务处进行监督和指导;学校会议上多次强调,要求全校老师都要积极支持此项工作,并在编目期间多次到藏书室询问图书室建设情况。

二、安排了专职人员

我校自从接到“普图”工作的通知后,就专门安排了一名教师来进行此工作的操作,停止了该教师的其他一切工作,处处为“普图”工作大开方便之门;两次安排该教师参加了专业培训,并拿到了合格的专业技术证书,能进行图书的分类、编目工作。

三、学校投入大

我校的图书室建设可以说是从无到有的过程,以前的图书全部是堆放在几个书柜里,书架、目录柜、办公桌,甚至连阅览室和藏书室都没有。自从接到上级精神,我校投入近万元,打造了10个标准的书架,一套办公桌椅,一个目录柜,10套阅览桌(可坐40人);购置了编目所必须的铁书立、装订机、打码机等等;另外还专门腾出一间教室做为师生阅览室,腾出原会议室做藏书室……

我校还按照上级要求,积极订阅教育报刊16种,丰富了师生的生活和工作的需要。

四、努力进行了编目工作

由于我校图书原来都没有进行编目,此次的工作完全从零开始。我中心小学共有学生308人,按中心小学人均20册计算,共需图书6160册,至xx年7月起,我校图管员便每个工作日进入藏书室进行编目工作,并按今后5年学生有可能达到500人的情况共计编图书10319册,并建立了个别登记和总括登记;对期刊和报纸分别按年或月进行合订,盖上了管藏章,有效地保护好了学校的资料。

五、进行了图书开放工作

图书室本身是用来丰富师生的业余生活的,我校在进行编目的同时对已经编好的图书进行了开放借阅,共办理了借书证200余本,每期人平借书次数达到了10次以上。

对教师我校建立了专门的登记本,方便了借阅,同时也使借书情况一清二楚,杜绝了以前图书遗失的情况。

六、完善了各种制度

此次“普图”建设中,我校建立了各种借阅制度、管理制度、赔偿制度等,使工作有规则可依,图书室工作日益趋于规范化。

总之,我校的“普图”工作已经基本达到验收标准,但还有许多不足的地方,我校将继续努力。

贷后管理岗工作总结篇3

为进一步加强寄宿区的精神文明建设,加深对寄宿生的思想品德教育,丰富寄宿生的日常生活,本学年以服务学生和保障学生“学习时有精力、生活上能安心”作为指导管理我校寄宿生的总目标,完成了各项常规管理工作。下面分项进行总结:

一、文明的居室,情趣的生活

拟定了一份计划,具体如下:1、每日早晚两次不定时以高要求、严标准对各寝室予以检查、评比,每月份公布1次最佳宿舍与后进宿舍名单,这些评比成绩与学生积分密切挂勾。2、对住宿区的公共卫生予以分工负责,落实到人。

二、严格管理,提高对寝室安全管理重要性的认识,明确安全是宿舍管理的头等大事,提出了防火、防盗、防恶性事故的具体办法、措施。

三、其次抓文明卫生:1、在宿舍,组织学生成员、各寝室长积极行动轮流值班,对宿舍内外乱扔垃圾、吸烟、喝酒等不文明行为进行督促检查;

2、在宿舍内张贴标语,诱导学生养成良好的卫生习惯,张贴文明用语,为学生创造文明的环境。

3、开展经常性的文明寝室评选活动,第二学期开学时颁发奖状、奖品(笔记本),实行文明宿舍的动态管理,承认、鼓励学生点滴进步。

4、自开展创建文明寝室活动以来,学生宿舍卫生状况有了很大的改观,乱扔垃圾、随地吐痰现象明显减少,讲文明、讲礼貌、讲卫生、讲道德、讲秩序在公寓内外蔚然成风。

四、日常工作中重点突出抓财产管理,实行财产损坏的责任追究制度。

五、对学生违纪方面的管理:

1、按照相对集中的原则,经与各班主任充分协商,调整了部分学生的宿舍,为各班学生管理提供了方便。

2、课余时间走进学生宿舍,在平等、友善的基础上,诚恳与学生交流、沟通,耐心听取学生反映的问题,及时向学校有关方面反映解决。

3、召开学生座谈会,认真听取学生反映的问题,及时答复;

4、各寝室设学生联络员,由学生会干部成员和各寝室长担任。在宿舍发现问题随时与家长、班主任联系,防止事件发生、事态扩大。

5、与政教处及时联系。对检查中发现的问题,如学生抽烟、喝酒、点蜡烛、闹矛盾、丢失钱物、泼污水、随地大小便等,除制止、劝说、纠正以外,及时告知政教处人员。

六、工作中存在的主要问题与不足

1、对学生的卫生教育教育、安全意识教育应常抓不懈。

2、工作方法还存在一定问题,宿舍内以活动为载体的管理育人、服务育人工作开展不够深入、扎实,科学管理、规范管理尚未实现;

3、以人为本的管理、服务理念还没有深入人心,服务意识、服务水平尚待进一步提高。

4、宿舍的室貌整顿及美化行动迟缓;

5、宿舍的文化建设、学生自我管理组织建设还没有完全落实。

贷后管理岗工作总结篇4

时光飞逝,弹指之间,20xx年已接近尾声,回首过去,是为了更好地面向未来。为了总结经验,发扬成绩,克服不足,现将20xx年的工作做如下简要回顾和总结。

一、回首

1、我们正生活在服务经济时代。服务已渗透到生活中的诸多细节,我们的工作也以为生产服务为中心,来为生产提供更快捷、高效、优质的服务,确保了20xx年生产旺季瓶箱供应,,顺利完成了生产任务。

2、能严格执行公司仓库保管制度,防止收发瓶箱差错出现。入库及登帐,检验不合要求瓶源不准入库;做到以公司利益为重,爱护公司财产,不监守自盗。

3、合理安排瓶箱在仓库内的存放次序。按产品种类、规格、等级分区堆码,不得混和乱堆,随着成套瓶区和回退瓶区堆位划线完工,使各堆位摆放比以前更加整齐,保持库区的整洁简洁。

4、积极配合财务部和采购部。负责定期对仓库产品盘点清仓,做到帐、物、卡三者相符。能真正掌握材料的进、出、存的工作流程,同时也真正做到了物尽其用,人尽其才的作用。积极配合财务部门做好仓库库存的盘点工作,保证库存报表的每天上交时间和数据的准确性,真实性。

5、12年塑箱损坏严重,塑箱的管理权限在瓶箱库,可是使用塑箱的是(瓶箱库,包装车间,成品库)。其中大部损坏应该是瓶箱库叉车司机供箱在通道推挤坏,倒一次瓶至少损坏7━10个塑箱,包装车间在卸垛是摔坏塑箱,塑箱卡在链道上,包装车间的员工是用棍打塑箱,洗620ml瓶时码垛机乱码时把塑箱挤坏,成品库转运塑箱瓶时损坏一些瓶箱库缺少对塑箱使用的监管。每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要做到要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。

二、展望

在恪守以往取得的成绩和好的工作方法外,争取在20xx年能改善去年的不足,使工作再上一个新的台阶,特在此列出如下的仓库20xx年工作计划和工作目标

1、加强日常管理工作

(1)加强对叉车司机的入职培训,督促操作人员严格执行《叉车安全操作规程》进行安全操作,确保操的人身安全。

(2)按规定时间瓶箱进行盘点,及时核算出各生产班所使用瓶箱情况。在月终报表中通报给生产主管、及时指出各生产班存在浪费瓶子现象,积极配合各部门查找瓶损非正常损耗分析原因。杜绝后续再出现浪费现象。争取做到低成本高效益的管理理念。

2、在仓库管理及数据管理能力上提高。

(1)为提高物料的管理,对所有进出仓物料必须按仓库管理制度执行,对经销商严格把关回退瓶质量和数量。为确保采购部、生产部及销售部能及时了解瓶箱库存情况,对金蝶数据及库存日报表需要实时录入。确保在进出仓前查询并录入相关数据再收发料,确保数据的准确性与及时性。

(2)加强对本部门职员的培训学习,真正掌握物料进、出、存的工作流程,使他们真正发挥技术骨干和模范带头作用,使物品能起到物流顺利周转,同时也真正做到物尽其用,人尽其才的作用,使其仓库管理工作得到有效的改进。

三、建议

车间生产延时和生产变动,应及时尽早通知瓶箱库,瓶箱库好合理的安排叉车司机上班,避免在人资源上的浪费。今年每周都有生产改动不通知瓶箱库,瓶箱库和包装车间信息交流优化,才能提高整个生产效率。

总之,仓库能在现实情况中不断的改善是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合,为了公司发展得更加壮大,并跻身于国内先进企业行列,让我们携手合作,创造出辉煌的明天!20xx年,是全新的一年,也是自我挑战的一年,我们将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做的更好,为公司的发展前景尽一份力。

在此祝各位领导和各位同事身体健康!万事如意!

20xx年已经过去,回首过去,思量总结工作当中的利弊、得失,从教训中得出经验,为以后的工作做好更充分的计划准备。我坚持不断的学习理论知识,总结工作经验。加强自身思想修养,努力提高自己的综合素质,严格遵守各项规章制度,完成了自己岗位的各项职责。

我在材料岗位上工作,我始终以饱满的热情对待自己的工作,勤勤恳恳、尽职尽责、踏踏实实的完成自己的工作。材料的工作比较繁,特别是收料,看是简单,要对材料质量、方数情况了解与掌握。一年下来的工作实践,我十分注意对工作情况的积累与总结。现在我对材料岗位的现状整体情况已经比较熟悉。也有一定的了解与掌握,我想自己的工作经验一方面是自己的工作积累,更重要的是自己有这样的工作岗位、有这样的工作机会,是领导和同志的信任和支持的结果!正因为如此,我将更加珍视自己的岗位,以无比的热情和努力争取更大的进步。

一、重学习,努力提高自已的业务水平和工作效率

在仓管任职,向老同志学习,不懂就问,不会就学,经常请教有关材料方面的知识,材质的强硬度、大小、配比等对工程质量的影响,以此来提高自已的业务水平。因为我深知质量就是企业的生命、是企业的信誉保证,没有这一保证地产企业就无生存的希望更无发展可言。

二、严把材料关,努力维护公司的形象

作为一名材料收发员我要求自已认真履行本岗位所规定的职责,通过实际工作经验,我认为做好收料员工作要做到“三勤“;勤汇报、勤检查、勤核对账目。在进材料时认真执行物资管理的各项规章制度,认真对各种材料进行货检验,验收材料与发料单上的名称、规格型号、数量是否相符,强度是否达到标准,发现不符合标准要求的材料及时向主管负责人汇报,有遇到不合格时就直接向送货人当面指出让其拉走。根据实际要求收料人员填写材料接收验证明细表,将材料合理、安全、整齐、分类放在公司总仓和临时仓库。

三、严格要求构建和谐科室

我们材料科积极响应公司的各项号召,遵守公司的各项规章制度,在此基础上,为了更好、更圆满的完成公司领导交给我们的任务,严格要求科室人员遵守公司的劳动纪律,认真负责签到签退,教良本科室人员在事面前不糊涂、讲原则,小事面前让一让、讲风格。每天我们都在融洽和谐的氛围中工作。

四、存在的问题

1、对自已有时不能严格要求。

2、对材料审查分析不深入,对自己处理重要的事情不能深入了解,反应速度滞后,执行不到位。

五、明年工作打算

1、进一步加强材料验收,保障材料质量优、建设优!

2、加强与班组的联系和沟通,做好服务工作,维护好单位的良好形象。

20xx年工作计划及达成目标如下

1)团结同事,维护公司利益。不利于公司的话不说,不利于公司的事不做。要做的事先想想公司再想想自己。

2)注重形象,多参加一些公司组织的企业活动,每天保持朝气蓬勃的精神面貌面对工作。

3)现代企业的竞争已到白热化,单一的工作技能不能满足企业的需要,自己争取在新的一年里多加学习做到懂得更多,做得更好!

4)多与同事沟通,吸取好的建议。悉心听取领导的点评,对自己不好的做法即时予以改正。

5)配合物料配送员做好仓库管理以外的配送工作。

6)争取在这一年当中工作失误事件每月小于等于一,力争做得更完善。

贷后管理岗工作总结篇5

20xx年,楼宇物业管理部在中心行政、党总支的正确领导下,在兄弟部门的关心支持下,较为顺利地完成了工作任务。现将有关工作总结如下:

一、全面落实09年所制定各岗位工作流程,加强督促与修整。

根据09年对保洁、会务服务、招待所服务等岗位所制定的工作流程,强化了对有关员工的培训,要求员工切实将流程执行好,并通过实践及时对不合理的地方进行修改。本年度流程管理得到了强化,并产生了效益,特别是保洁工作方面,人员和物资都有大幅度的节省,达到33%。

二、协助校办等部门做好学校各次会议接待工作。

全年完成对外、大型接待活动会场服务66次,校级会议会场服务509次。得到了校办、党委宣传部、党委组织部、外事处、人事处、研究生部、科研处等职能部门以及有关二级学院的一致好评。服务工作也通过长期锻炼,有了质的提高。

三、服务项目增加。

暑假后,钱江湾45号楼开辟172间标准间做为招待所运营,根据学校规划,加大对教师的优惠力度,做好服务工作。另外45号楼顶楼三层39间改造为外教宿舍,经学校委托,有我部门提供物业服务。这项工作涉及外事,我部更是全力以赴,精心服务,得到外事处的肯定。9月底,校国际会议中心改造完成,划归我部管理。作为我校规格最高的会议场所,我们一方面利用多年的会议服务经验,另一方面积极外出取经,成功服务了世界大学校长联谊会东北亚分会在我校举行的会议。同时也奠定了高规格会议服务的基础,为以后工作的发展积累了经验。

四、完成新资产接收工作。

完成了45号楼招待所、国际会议中心资产的接受和入账工作。

五、协助饮服中心完成综合大楼地下车库设立就餐点工作。

六、完成综合类员工培训4次,专项培训12次。

本年度的培训工作,除对新员工的常规培训以外,主要精力放在了研究有针对性的培训安排,通俗来说,就是员工缺什么,就给补什么。这样,员工对培训也会产生兴趣,培训的效果也容易得到体现。

七、协助教务处管理好各教学楼的日常工作。

同时,进一步规范对外包公司工作的管理,使师生遇到涉及后勤的问题,找得到根,寻得到源,增加了与师生接触的机会,进一步扩大部门乃至后勤在师生中的影响。

八、完成下沙各大楼卫生纸招标采购、发放、统计、结算等管理工作。

九、完成勤工助学学生招聘、培训、上岗工作。

进一步加强勤工助学学生的管理和教育,通过他们对部门的工作加以宣传和监督,以扩大在学生中影响。

十、处理日常各类报修3200余次。

本年度,我部门服务范围有所增加,而维修工数量却因工资低等因素不断减少,截止目前,我部维修工数量仅剩4人(所辖楼宇20个,建筑面积177786.33平方米),虽然克服重重困难,将工作影响程度减到最低,但还是强烈要求中心考虑来年增加技术工作岗位员工工资,以缓解目前青黄不接的局面。

十一、完成教学楼、图书馆、现教中心、各学科楼各类设施常规检修工作。

十二、配合水电管理维修部做好所属电梯、水泵、空调的运行管理及维护工作。

十三、配合总务处完成国际会议中心装修工程,经济、管理楼改造的前期工作。

十四、协调施工单位完成信息楼、图书馆、综合大楼屋面渗漏的修补工作。

十五、完成综合大楼广场喷泉的检修工作。

贷后管理岗工作总结篇6

时间过得真快,茫茫碌碌中已近年末,转眼间我接管食堂的时间又过了一年。

回顾过去的每一天,我作为一名食堂管理员,深感到责任的重大,工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量,很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以,为了扬长避短,今后能把工作干得更好,现就一年来的工作情况总结如下:

第一、 今年以来,我公司的各项生产经营活动和整体工作大局呈现出了前所未有的紧张繁忙景象。在此情况下,我们食堂的工作节奏和各项管理、生活服务工作如果不能够紧紧地跟上我公司快速发展的大好形势,必将愧对我公司领导的信任和支持,也无颜面对辛勤奋战在各项工作第一线的广大干部和员工。因此,我们把切实做好各项生活综合服务工作,当作贯彻全年奋斗目标和落实科学发展观,坚持以人为本,关心职工生活,为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好,使职工食堂真正成为“职工之家”。特别是我们能够紧密(这里可以加公司的名字)的整体工作大局,密切联系本单位的实际情况,坚持对食堂员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等项教育,使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性,从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来,职工食堂的所有工作人员,都能以(公司名字)的大局为重,尽心尽力地做好各自的本职工作,受到了领导和员工的称赞。

改变当前状况,作为食堂管理员的我积极为食堂出谋划策,指挥食堂职工和他们一起工作。在食堂职工的积极努力下使食堂的天花板、墙壁、灶台、蒸箱等焕然一新,地面、库房等一尘不染。厨房有了明显改观,良好的工作环境使全体食堂工作人员更加心情舒畅,干劲更足;同样,良好的就餐环境,也给全体就餐人员带来了愉悦,使得全体职工能够将饱满的精神投入到工作中去。

第三、把住食品进货也非常重要。(公司人员数目)人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我和采购员一同去采购,严把食品质量关,没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。食品卫生方面做到不能长期存放的蔬菜,食品每日采购、可长期存放的食品定期采购。

第四、一年来接待了,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

第四、在菜谱的安排方面:

1、首先对大多数职工的饮食习惯做到心中有数,有计划的制订每天菜谱,因为食堂就餐的人较多,不能100%的达到人人满意,但能保证80%以上的人员满意;

2、职工喜欢的菜品,在不增加费用的前提下,可以多采购一点,采用较贵的菜和一般价格的菜合理搭配,做到同一菜品一个月最多吃两次。新鲜蔬菜每个星期也能保证一次;

3、合理利用菜品的多种用途,不浪费任何一种菜品,如炖萝卜时,萝卜皮和萝卜帮可以做成泡菜,白菜帮大家都不喜欢吃,但做成泡菜职工就很喜欢吃了;泡菜除了凉拌,还可以回

锅,也是一道非常不错的佐饭菜;芹菜叶子可以凉拌,可以和红萝卜一起炒;员工的菜品丰富了,同时费用也就降下来了;

4、在节约成本方面:食堂一直以来都是坚持把肥肉和瘦肉分开放。肥肉既可以用来炼油炒菜,也可以放在菜里一起炒。这样一来不仅节约了炒菜的油,也让员工感觉不到肥肉的腻。

第五、就餐方面,我们没有停留在使职工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,职工食堂一日三餐供应,每顿除米饭、馒头外,还增加了包子、饼、花卷,早点还增加了油条、豆浆,每天坚持每顿都为员工准备小菜、汤、粥 ,并坚持平均一月吃一次饺子。每天的食谱和菜谱,予以公布,便于接受大家的监督。

第五、 在菜品和库房的管理上,各种货物进食堂仓库,都必须进行验收,登记在册。食堂用一切货物包括调味品,都会根据可领料数量签发,科学、合理地贮存食品,冷菜库、粮食库、调味料库经常进行盘点、清库,食品按首进首吃的原则,以防止变质,或造成不必要的损失。在食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

第六、加强卫生管理,增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在萌芽状态;我们要求每一位食堂职工必须做到:

(1)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

(2)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求。必须做到每日清扫,对每日产生的垃圾杂物,日产日清随时打扫。周末进行大扫除。

(3)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

(3)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽等。 食堂全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了食堂工作正常运转。

第七、设备管理规范、保证安全。食堂是消防安全的重点部位。因此,食堂每日用液化气、油明火等制定了相关的操作规程及使用办法。各项设备都设置了专人负责,并能做到定期维护保养杜绝一切完全隐患。

今后的工作打算: 一是要进一步认识做好食堂服务工作的重要性和必要性。在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好职工食堂,以方便干部职工就餐。 二是要不断强化管理,食堂服务工作上档次。 三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。食堂管理工作千头万绪,最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。

因此,我们一定要认真贯彻《食品卫生法》,把依法加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的管理日

程,并做到责任到人,抓紧抓实,抓出成效。在领导直接关怀和指导下,通过食堂全体员工勤辛的努力,食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有根本性的改变。 尽管如此,由于本人水平有限,有许多工作做的不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好工作计划等等。同时,我们食堂对照卫生要求,还应进一步完善软。硬件建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真、踏实地做好工作,才能保质保量、万无一失。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化,正规化,优质化,食堂工作人员也正在不断努力,逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为项目事业的发展而默默奉献。

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