有序的工作计划是任务完成的必要条件,确保每一步都有依托,工作计划可以帮助我们应对外部环境的不确定性和变动,以下是有美篇范文网小编精心为您推荐的幼儿园后勤组工作计划参考5篇,供大家参考。
幼儿园后勤组工作计划篇1
一、指导思想:
进一步贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》精神,在新学期里,根据教育局及幼儿园的工作要求,提高思想认识,加快发展,不断提高后勤服务质量,为幼儿园稳步持续的发展做出贡献。
二、工作要点:
1、规范收费行为。
各项收费要严格按照物价局及教育局的规定收费,这关系到学校、教育局的声誉,不仅是一个经济行为,而且是一个政治行为。做到严格的票据领用制度,并做好票据的核对工作。收费结束后及时将票据上交学校财务室。
2、狠抓安全,维护师生人身安全。
(1)提高认识,切实加强安全工作制度的建设。
对安全工作必须予以高度重视,把它摆上重要位置来抓,是重中之重,建立健全各项规章制度,层层落实学校安全工作责任制,坚持做到“预防为主,教育为先”。认真开展多种形式的安全教育活动,增强广大教职员工的安全意识和责任感,防止麻痹思想,把饮食、交通、游泳、煤气、火灾、水灾等安全知识内容渗透到相关的教育教学中。
(2)对幼儿园安全工作进行随机的定期的检查与自查。
落实有关规章和措施,重点做好饮食卫生和园内环境、设施及把好大门关等安全整治工作,加强规范管理,每月开展一次深入全面的大检查,发现问题要及时排除,不留后患。
(3)本学期卫生安全、幼儿就餐等检查。
主要以平时随机检查为主,主要对教室、午睡室、洗手间、专用室、食堂等进行检查,每两周定期检查一次,每次周四检查。
3、认真做好卫生保健工作。
根据教育局卫生局下发的20xx年幼儿园卫生保健工作意见的通知,结合本园实际切实做好以下几项工作。
(1)疾病预防。
幼儿园卫生保健工作的任务是保护幼儿的生命与健康,促进其生长发育,增强其体质,为幼儿全面发展奠定良好的基础。让卫生保健工作的任务目的真正落实到幼儿身上,促进其身心健康发展。
健康检查防病,幼儿园要贯彻“预防为主”的卫生工作方针,建立预防接种,消毒隔离,体格检查,环境和个卫生制度,完善各种防病措施,降低发病率,提高幼儿的免疫力,保护幼儿的生命和健康。把好晨检关,对体弱多病的幼儿保育员老师全天观察,发现问题及时隔离及时治疗,积极做好幼儿的期初期末体检工作等等。
(2)儿童营养。
为了确保儿童健康,重视儿童营养状况,我们要严格执行师生伙食分开的原则,保证伙食费和搭伙费专款专用,每月伙食费开支月底向家长公布,每周向家长公布带量食谱,每月一次营养计算及分析,确保儿童各种营养的摄入量,做到合理膳食。
保健老师制定食谱时,力求营养素搭配合理、均衡,品种多样化,保证幼儿能够从每日的膳食中得到符合标准的各种营养素。食堂工作人员参与食谱的制定,可以保证食谱便于操作,易于烹制。炊事员和保健老师要坚持深入班级,实地观察幼儿的进餐情况,广泛听取各方面的意见和建议,不断改进工作。
为更好地做好这项工作,本学期膳食委员会委员(要有一定的烧菜经验),每月召开一次会议,结合营养分析情况,讨论有关幼儿营养膳食方面的问题。
(3)消毒隔离。
按卫生保健要求配置消毒设备及药品,保育员及后勤人员严格按照要求认真做好常规消毒和突击性消毒工作,一旦发生传染病,立即采取有效消毒措施,确保儿童身心健康。
4、加强保育员的管理。
根据上学期具体工作情况,本学期重点加强理论学习,提高保育员的思想认识。明确保育的具体工作,保育员要负责本班房舍、设备、环境的清洁卫生工作,在保健老师和本班教师指导下,严格执行幼儿园安全、卫生保健制度。负责分担区的卫生及每天消毒,保证幼儿的足够饮水量,切实做好所负责的班级工作。每天园部都有定期与不定期的`检查记录。
一切为幼儿健康成长着想,进一步细化各类人员岗位职责,健全“安全检查制度”、“卫生消毒制度”、“安全交接制度”,牢固树立安全意识,“安全压倒一切,责任重于泰山”。同时加强安全工作考核力度,在各级评比中如出现幼儿安全责任事故视情节轻重实行一票否决制,并按有关规定作出相应处罚。
5、园产管理。
(1)加强园容园貌建设,因地制宜地开展绿化美化工作,提高绿化品位,注意对草坪和花草树木的养护工作,做好种植角的管理工作,为幼儿创设一个优美的生活、学习环境。
(2)教学图片、磁带、杂志有专人负责管理使用,出借要做好登记,用后及时反还,防止资料遗失。领用环境布置、自制教具、学具等物品需登记,为用完材料自行保管好,等学期结束将剩余的材料归还。各班录音机、视屏仪、电视妥善保管。出借物品写借条。
(3)提高师生爱护公物的意识,避免园产的人为流失,班级、办公室物品有清单,期末核对,核实结果列入教师考核。
三、本学期具体工作:
二月:
1、开学的各项准备工作保证新学期正常有序的开学。
2、按规定收费,做好收费的自检自查工作。发票本及记帐联及时收交财务室。
3、筹备开办放心班工作。
4、保健老师加强晨间接待工作,密切观察幼儿健康情况,发现异常及时上报处理。
5、准备好各种材料,及时完成教室活动室环境布置。
6、全园安全大检查,全面检查教室、大型玩具、器械的使用情况。
7、保健老师做好期初测量幼儿身高、体重的各项工作,及时统计汇总数据。
三月:
1、加强物品消毒工作,预防春季传染病,保证幼儿健康。
2、请妇保所医生来园进行健康知识讲座。
3、加强对保育员工作管理,提高保育工作质量。
4、天气冷暖不定,请老师密切注意幼儿冷暖变化,提醒幼儿脱穿衣服。
四月:
1、做好市级青年教师评优课的各项准备工作。
2、天气冷暖不定,及时更换睡袋、晾晒被子、鞋子,加强消毒,预防春季传染病、多发病。
3、做好“家园欢乐运动会”的各项准备工作。
五月:
1、天气转暖,活动前后加强幼儿衣着管理,防止幼儿生病。
2、做好青年教师评优课的各项准备工作。
3、做好“六一”文娱庆祝活动的各项准备工作。
六月:
1、结算幼儿代办费、点心费、伙食费等多退少补。
2、核对园产,提出暑假维修计划。
3、保健教师做好期末幼儿体检工作,并协助妇保所医生来园进行的“六一”幼儿体检工作。
一学年来,我园后勤工作据《纲要》精神的指导下,本着园本实际情况、脚踏实地完成了又一学年的后勤工作任务。
1、完善常规工作操作,加强新旧保育员的培训工作,以提高自身素质。
一年来全体的后勤人员都能在各自的岗位上完成工作任务。熟悉每日工作操作程序,能在规定的时间段完成相应的工作。且每人的动作都很娴熟有序把整个活动室搞得有条有理。排放整齐,无存在卫生死角。
2、时刻抓好安全工作,确保幼儿园工作安全正常的运作。
(1)安全工作是幼儿园工作的首要任务,在一切工作正常开展前,安全是不可缺少的。
(2)每天早上要对幼儿园的整个大环境巡视一遍,确认有无存在不安全的隐患并做好记录。
(3)节假日都有分发告家长书,并及时取回家长的回执单,以确保每名幼儿在节假日期间的生命安全。
(4)厨房的食品坚决杜绝“三无”产品进入园门。每时抓好食品验收质量关,发现变质有味的食品,马上进行退货处理。食品烹饪食用之前每种食品都要取少量进行留样观察直至24小时以后,每学年与各摊贩签订保质保量的合同书。
一年来通过一系列的抓安全工作措施,确保园平安有序的进行运转,得到上级检查团的一致好评。
3、大力度抓好保健、科学合理安排一日膳食。
(1)抓好晨检关,每天入园时保健员做到一摸二看三问四查的检查工作,发现有病儿、传染源等马上做好切断隔离,保证幼儿安全入园。
(2)每两月做好膳食的营养计算,召开膳委会与家长代表共同制定好幼儿一日的营养膳食。
(3)每日抓好厨房食品来源的登记、验收,签好发票单,严把关口,以防有变质变味的食品入园。坚决杜绝三无产品。
4、进一步完善园舍环境、争创优美的育人环境。园环境卫生有责任到人分区到位;保证时刻干净。
幼儿园后勤组工作计划篇2
一、指导思想:
以幼儿园的指导思想为指导,以幼儿园五十周年为锲机,创造一个和谐、奋进、创新、务实的优秀群体,更好的服务于家长、服务于幼儿,为幼儿终身发展打下良好的基础,稳步提升我园的服务品牌。
二、工作目标:
本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素质,根据幼儿园实际情况的,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增强服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于教师,服务于幼儿,服务于家长,服务于社会。
三、主要工作:
(一)优化后勤工作人员队伍,不断增强保教人员的服务意识。
1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的。体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。为50周年大庆做好后勤保障工作。
2、各部门充分体现先行性、服务性、全面性的特征。做好期初的各项准备工作,提前制定各类办公用品、日常的。。。的用品和食品以及相关的调料品的。购计划,。取切实可行的措施,将各项复杂琐碎的工作按一定的程序有条不紊的进行,提高工作效率。
3、加强保育人员的培训与教育,使保育工作细化、量化,增强工作责任心,提高后勤人员素质修养,进一步规范后勤人员的工作行为。每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,积极主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒。。工作,协助老师共同完成教育任务。
4、加强门卫管理,全天有专人值班。门卫人员按门卫制度履行职责,杜绝上课期间、外来车辆、外来人员来园,影响教学秩序。外来人员来访需落实来访手续。
5、各班要建立一日二打扫制度,在保管区内要求做到无纸屑、果壳、垃圾等,教师内无灰尘、蛛网,清洁完好,物品放置有序。厕所有专人负责,做到无污迹,无异味,保持。洁。
6、开展节约能手活动评比。洗涤用品由专人负责。班级和保育人员领用时需履行领用手续,本着节约的原则使用。
(二)、扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。
1、加强晨检工作,做到一摸、二看、三问、四查。每天上下午深入各班巡视,发现问题及时处理,特别要加强对体弱儿的管理以及对患病孩子的全日观察工作,并运用保健软件做好记录,落实到每个班级。对孩子所带药品的,请家长认真登记,问清病情,有服用抗生素的最好有医院病历。喂药前核对准确姓名及剂量、班级,确保无差错。对缺席的幼儿由班主任进行登记,并跟踪询问缺席原因。
2、根据春夏季节的变化,做好疾病预防,加强对传染病的认识,预防传染病的发生,做到早预防、早发现、早隔离、早治疗。有传染病的相应登记在传染病、消毒登记本上。加强对保健室药品的管理,定期消毒医疗器械和晨检室。
3、不断完善各项保健制度,发挥保健教师的作用,使班级保教工作紧密结合,更好的服务于孩子。
4、配合妇保所做好六一儿童体检,登记以及儿童每季的体格发育测量及评价工作。把体检结果及时反馈给家长,向家长讲解疾病矫治的重要性及矫治方法,加强疾病矫治工作。尤其是肥胖儿,对于中度以上的肥胖儿每月要测量血压一次,以预防其他疾病的发生。对于插班的幼儿必须要有新生入园体检证明。
5、严格卫生检查制度,继续实行园内大环境卫生包干制度,要求分工明确,各负其责,每半月检查园所内环境卫生及安全工作,发现事故隐患及时。取措施避免发生意外。
6、每月更换保健宣传栏内容,并配合班级搞活动,运用课件上好每一堂健康课,使孩子知道必要的保健知识,学会保护自己。并利用网络平台向家长宣传保健知识,更好的与家长沟通。每学期开展一次保健知识讲座,加强对幼儿、教师的自我保护教育、安全教育,确保幼儿、教师、园财产的安全。
(三)、做好创安工作。
1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园刷卡、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2、提高幼儿生活的学习环境的安全系数。勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的'损耗。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
3、继续开展百日安全竞赛活动,通过活动的开展,继续培养幼儿的自我保护意识与能力,把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。
(四)、加强膳食管理。
1、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合。。
2、严格执行国家有关食品卫生的规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,进一步完善食堂、炊具、幼儿餐具的清洗,每周一、四餐具煮沸消毒等卫生工作制度。生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
3、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少30公分,同时由专人负责食品的验收和留样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中72小时。
4、与定点供应商的相关负责人签订合同。实行索证制度,索取经营管理、食品检验方面的相关手续。
5、把好。购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
6、厨房工作人员要巩固创建a级食堂的工作成果,工作人员要按照a级食堂的标准规范操作,把食堂的工作做到实处。加强幼儿饮食卫生安全管理,保证两点一餐准时、保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证。开展岗位练兵活动,随时抽查食堂各项工作,检查结果与每月考核挂构,提高食堂工作人员的责任意识。
(五)、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划情况的,合。地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,建立健全校务公开制度。严格按照上级规定的收费标准进行收费,并将收费标准向教师、家长和社会进行公布,落实幼儿伙点账目的公示制度。合。使用幼儿园经费,在各项开支上做到精打细算,节约开支,同时,尽量争取上级有关部门和家长的支持,共建美好家园。每学期对财务账目审查一次。每月上报结算报表,使园长能掌握资金情况的,合。安排资金。
3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。爱护并合。使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
4、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班级的资产情况的,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清。核对工作。
四、全体后勤人员坚持说普通话。提高安全意识,加强安全工作。每半月进行政治及业务学习并有记录。多学习一些保育方面的知识,更好地服务于幼儿,提高后勤管理,为幼儿园的发展更好地服务。
幼儿园后勤组工作计划篇3
今天我们又迎来了新的学期,在这一学期中,我们全体后勤人员要竭力尽自己的所能,配合园里各个部门,完成各项后勤工作。下面使我们本学期的后勤工作计划:
一、指导思想本
学期后勤工作,要紧紧围绕“质量为本、特色为重、服务至上”的办学宗旨,以教育为中心,后勤助动,继续倡导务实创新、任劳任怨,爱岗奉献、踏实奋进的工作态度。科学管理服务有高品位,使成绩有新的突破;严格防范,安全警钟时时敲,坚决杜绝安全隐患。立足本职,为教育一线提供后勤保障。
二、本学期主要工作:
(一)加强对后勤人员的科学管理,使后勤管理制度化,规范化
制度化—根据规程要求,制定完善各类后勤人员的岗位责任制、考核制、讲法制、使各项后勤工作有章可依。内在的管理是幼儿园发展的灵魂,是实现教育现代化,提高保教质量的重要保障,通过制度化、规范化的民主化管理,从根本上调动后勤人员工作上的积极性,使得保教质量的全面提高。一套完整、规范的科学规章制度是做好各项工作的保证,本学期我们第一步要建立一套符合幼儿园实际,科学合理的规章制度;第二步加强思想政治工作和职业道德教育,增强工作责任心,变制度为自觉行动;第三步加强检查力度,认真评比,兑现奖惩工作。
(二)进一步提高后勤保育队伍建设。
加强保育员专业技能培训,挖掘内在潜力,组织保育员每月参加两次次形式各异的学习活动,本学期我们将完成“保育员一日操作流程规范、消毒常识、急救常识、安全教育的组织与示范、传统游戏的组织与示范,幼儿意外事故案例及赔偿等等一系列的培训内容,除此之外还将完成《保育员》一书后半部分的培训。教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。
(三)卫生保健安全工作。
1。强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。对新入园的幼儿加强防范,以防私自出走,做好晨检和交接班程序,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。2。大型玩具、水电设备、室内照明线路、门窗、玻璃等统一定期检修。各班需要维修的提前登记,以便及时维修,非正常损坏的请当事人要交纳赔偿金。3。保育员对幼儿的玩具的定期清洗、晾晒,卧室、教室的每日消毒,每项工作都严格按照幼儿园的规章制度严格执行。
(四)建立健全科学、规范的园产管理制度
1。坚持勤俭办园的方针,合理利用有限资金,做到物尽其用、财尽其效,为幼儿园办实事,办好事。
2。加强对园产的日常管理。做好园产登记、保管、申领、维修、转让、报废等各环节工作,增强教师节约物品爱护公物的意识,发扬勤俭节约的美德。
(五)后勤不后,技能争先
后勤人员不仅要有工作的热情,更要有过硬的技能,所以每个后勤人员在这学期通过培训、立项等手段人人都要掌握一定的实操技能,
总之,后勤工作千头万绪,只要本着爱岗敬业,为幼儿服务,为教育主体服务的精神,全体成员团结协作,同心同德,从而开创我们幼儿园后勤工作新面貌。
幼儿园后勤组工作计划篇4
新学期、新打算,新思路。我们后勤各岗位通过上学期的工作总结与反思。大家面对新的挑战,找差距,订目标,力求在新的学期有新的改变。以下是我们的努力方向。
一、抓思想教育、积极探索、与时俱进
1、理清思路,振奋精神,增强信心,在改革的大潮中,适应变化,努力学习,掌握过硬本领。
2、加强整体互动,促进学习效应,产生对知识的渴望、渴求,心里有不断向新目标定位的愿望。
3、发挥群体智力,自觉,主动地参与到优质服务的行列,用心去做,用心去体会一切。
4、掌握不进则退的原则,要不断地超越自我,超越目标。
5、本学期是市幼儿园分类定级评估的重要时期,为全园提供优质服务,是后勤各岗位应该做到的基本要求。
6、学会找准自己的着力点,敢于创新,不断创新。
7、向书本学习,向同事学习,向自己学习,在学习中积极探索。
8、促进“四个学会”的深入,即“学会学习、学会做事、学会合作、学会生存”。
9、增强集体观念,有热情、有激情的努力工作,在业务求精上下功夫。
10、有计划、有目标地主动工作、克服观望和等待的消极心态,以积极的态度投到工作中,和全园的工作保持一致。
11、每个人写好工作计划、学期工作总结,做好读书笔记。
二、安全保卫工作不能忽视
1、每周一认真做好活动场所大型玩具、体育器材的检查维修工作。
2、每月初对班级与办公场所的电扇进行一次全面的检修与维护。
3、每周对食堂用具、电器设备、门窗、进行一次全面的检查修理。
4、每月检查一次班级门窗,发现问题及时处理。
5、尽快熟悉新生与家长,值日老师坚守岗位,按时关锁大门。
6、继续做好来访者的登记与询问。
7、值日老师每天做好下班前的电器、电源、门窗的常规检查。
8、食堂每天做好餐用具的消毒,食物的验收,幼儿的用餐留样,并做好登记。
9、食堂继续做好下班前的各种检查,人离门锁,防止外人进入。
10、司机做好汽车的保养与行车安全。
三、各部门日常工作要点:
(一)库房管理与采购
1、购置和发放新生床上用品等。
2、做好开学前,班级卫生用品、办公室用品的购进与发放。
3、开学前做好各处安全检查表的张贴。
4、做好市级评估用物的购买与制作。
5、学期结束前做好班级物品的清查和库房盘点。
6、每月做好固定资产的对帐和盘存工作。
7、做好各种节日、职工福利的购买。
8、维修各班级的坏床。
(二)维修工作
1、每周检查各班级和走廊、大厅及办公场所的照明设施,发现问题立即维修。
2、开园前清洗空调,放好各处遥控器,学期结束负责收捡公用遥控器。
3、定期给电脑升级杀毒。
4、放假前检查教师办公电脑及电源的关闭。
(三)财务工作
1、做好新生的各种收费及班级的杂费收缴。
2、每月按时公布伙食盈亏帐。
3、按时发放各种工资、奖金、津贴。
4、做好各班幼儿的请假登记。
5、做好每月的财务报表上报工作。
(四)食堂工作
1每天做好室内外、餐厅的整洁。
2、根据幼儿饭量的大小、分餐与开餐的先后,分餐发放。
3、学期结束前清点餐用具。
4、食堂重地严格禁止非工作人员入内。
幼儿园后勤组工作计划篇5
一、工作重点
(一)创设良好和谐的育人环境。
1、硬件设备添置。厨房添置落地扇,更换各班老旧风扇等设备。
2、营造良好的精神环境。加强园风建设,要求全体教职工互相关心,互相尊重,平等相处,常听到礼貌用语,教师和保育员配合密切,共同关心爱护幼儿,让幼儿在是常生活中保持愉快的情绪。
3、整洁卫生的环境创设。各班级的卫生、公共卫生区责任到人,各班级的物品摆放、卫生、消毒工作进行评比和公布,对家长、全园教职工开展保育、卫生保健工作的讲座、宣传。
(二)发挥各要素的作用,取得最侍效率和效益。
1、后勤各岗人员要坚持服务的思想,树立以保教为中心的整体观念,把保教工作的需要放在第一位,根据自己的职责做好工作,处理好前勤和后勤的关系。
2、勤俭建园,物尽其用,财尽其效,做好供求维修工作,并进行定期、不定期检查,发现问题及时处理,同时注意对设备设施的保养维修,并要求全园教职工勤俭节约和爱护公物,避免浪费和无意义的损耗。做好期末的财产清点工作,建产和执行损坏公物的赔偿制度。
(三)加强保育员队伍的管理。
1、定期、不定期组织保育员、厨房工作人员培训,学习讨论工作职责,针对本园实际问题,开展互帮互学,谈体会等活动。
2、定期组织保育员和炊事员到县防疫站参加体检,做到持证上岗。
(四)加强膳食管理。
1、科学的的制定食谱。广泛听取教师、幼儿和家长的意见,尽量增加食谱的花样,并保证营养的均衡,做到粗细、甜咸、干稀搭配合理。
2、严格执行国家有关食品卫生的`规范要求。厨房每天一小扫,一周一大扫。并做到成品“四隔离”,用具“一冲”“二洗”“三消毒”,生熟器具分开使用,厨房工作人员个人卫生做到“四勤”,坚持换好工作服再进入加工间工作。
3、做好食物贮存工作。由专人负责食品进出仓的登记工作,所有食品隔墙离地至少公分,同时由专人负责食品的验收和取样工作,所留样品标明日期,并保存在冰箱中小时。
4、提前与采购员到市场上物色合法的定点供货商。在物美价廉的同时,更注意该定点商店(点)的信誉和是否有办理经营、卫生管理方面的相关手续,并于月底与定点商店的相关负责人签订合同。
5、把好采购――加工――分发――食用的每一个环节,把幼儿的健康和安全入在首位,坚决杜绝伪劣变质的食品流入幼儿园。
6、厨房工作人员要保证两点一餐的准时的保质保量的供应,同时还应备有充足的开水(特别是夏天),使幼儿对开水的需求得到保证
(五)做好创安工作
1、强化全体教职工的安全意识,切实把幼儿的安全置于头等重要的地位。各教师在备课、组织幼儿活动和自制教玩具等都要考虑安全保护的内容。用餐点时,提醒幼儿注意餐点和开水的温度。同时做好幼儿来园登记、离园交接的工作,使每一位幼儿高高兴兴的来园,平平安安的回家。
2、提高幼儿生活学习环境的安全系数。每班定期对教玩具进行自检,排查不符合安全的教玩具,请专业人员定期检修园内的水电和消防设施,对户外的中大型玩具器械进行保养,避免意外事故发生。
二、月份安排
八月:
1、拟定办公、教学用品、药品等采购计划。
2、检修全园水电设施和门窗桌椅。
九月:
1、根据编班情况调整班级桌椅。
2、重新安排保育员工作。
3、检查巾杯消毒情况。
4、抽查食品取样工作和仓管记录。
十月:
1、检查保育员一日工作情况
2、抽查寝室卫生和班级卫生。
十一月:
1、各班级教玩具自检,户外中大型玩具检修
2、检查厨房工作人员执行职责的情况
3、更新卫生宣传栏内容。
十二月:
1、抽查幼儿仪表卫生。
2、检查点心提供、分发情况,及各班点心椹剩余情况
3、检修风琴和扩音设备。
4、补充保健室药品。
5、举行“迎新年联欢会”
一月:
1、全园检修。
2、检查班级卫生情况。
3、归还出借物品。
4、安排暑假值班表。
5、做好财务稽核工作。
6、清点班级以及其它园内财产
7、做好财务的稽核工作。
8、归还出借物品。
9、安排寒假值班表。
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