为了对大家有较强的约束和督促作用,应该及时制定一份工作计划,为了可以让自己不再工作中迷失方向都会进行工作计划的制定,以下是有美篇范文网小编精心为您推荐的创业的工作计划7篇,供大家参考。
创业的工作计划篇1
一、商业模式
商业模式是创始人要思考的问题,就是你要做什么市场,规模是怎样的,小众市场还是大众市场,市场痛点是什么,目前存在哪些问题,行业内的动态,行业直接、间接的竞争者,产品策略分析,比如bat在做,或者后期跟进,你怎么解决被吞噬的命运?
你的资源面和执行能力和你创业方向的一个匹配度,盈利方式,简单说要多少钱,能赚多少钱,用什么产品或者增值业务让你在市场中得到消费者认同,帮用户解决什么问题,创造怎么样的价值。
二、人
创业本质还是在于人,人才才是最重要的,任何时候,靠谱的执行者,踏实做事,比长篇大论要踏实的多,政策调控、法律风险、行业变革这些都是不可控因素,唯有团队,才是创始人能够掌握的,也是唯一可以用来抗击风险的。好的团队不是用钱能够打造的,团队成员应目标一致、文化、默契度高度高,能力的优势互补才是一个合格的团队。
国内最重视hr的公司,就是阿里巴巴,对于公司文化,企业愿景,价值观,归属感,阿里是做的非常好的,跟随马云创业的十八罗汉,大部分都还在,而且都成为了最核心人物,雷军创业也是先花两年时间找人,然后抓住硬件免费的趋势,造就了小米帝国,雷军创业找合伙人优先考虑客户、朋友、同事,其次是自己培训人,应届生就是最好的白纸,创业者一定要做的岗位就是hr,做事的,永远是人,人性把控,团队管理,才是最根本的。
三、钱
能力就是用最小的代价把事情做好,创业永远都是钱不够用的,特别是对于初期的创业公司,把钱花在刀刃上,现金流很重要,简单就是如何找钱,找钱就是,你如何能够现金流良好,融资能力,产品变现,自造血存活及其关键,没有钱,连生活都保证不了,还谈什么梦想,如何支撑主营业务的亏空,每个创业者都要心里有财务账本,找钱能力,是每个创业者必备的素质。
初期工作
注册好公司,我们就要同时准备很多初期的工作,比如:公司的宣传,业务设计,企业文化、人员招聘等等。
一、基础建设
公司资料介绍,包括公司主要业务,企业价值观,口号、愿景,这是对外宣传,对内管理培训员工必背,一定要接地气,画大饼在现在社会是走不动的,90后没有那么好忽悠了,鬼精明的。
1、制定初期,成本预估计划,确定市场预算,运营成本估量,阀值是多少,这只能是参考,因为钱往往不够用的,所以要有赚钱计划。
2、公司网站搭建、名片设计,业务培训资料、百度百科资料搭建。
3、启动招聘计划,工作人力配置,招聘待遇、岗位、要求、渠道、招聘需求的确定,刚开始最好从身边朋友推荐为主,但同时要启动在各大招聘平台的招聘计划,比如免费的boss直聘、拉勾网,收费的招聘平台:58同城、前程无忧、智联招聘。
4、同时注册各大自媒体账户,准备自媒体运营渠道,自媒体矩阵是每个企业应该必备的。
二、团队管控
人员招聘就位后,人才留存,能力考核在创业公司是及其重要的,创业公司,毕竟要资源没资源,工资即使高,对于很多人来说,职业规划会有所阻碍,毕竟小公司影响人的'眼界,要如何破局,考验人文关怀,找到合适的人,而不是牛逼的人,合适是最重要的,公司人文、情怀、理想这方面要增强,而不是画大饼,给员工钱或者成长最实在,适当的kpi,人才培训计划,业务分享,绩效考核的人才培养方案是及其关键的。
三、推广计划
必须要全面的铺开全面的渠道,但要有所注重,看业务场景,很多公司只是尝试线上,其实线上成本很重要,但都离不开,用户运营、内容运营、活动运营。
创业的工作计划篇2
性质:创业就业部,是一个为广大同学提供就业创业和职业发展服务,为同学们提供社会实践锻炼的平台。
宗旨:关注就业、认识职业、成就事业。
目的:通过组织并举行全校性的就业指导、创业辅导、职业生涯规划宣讲和校内招聘会、就业调研以及组织开展社会实践等活动,帮助同学们树立正确的职业价值观,提高就业竞争力。
具体措施:
一、做好纳新阶段新成员的系统培训,让其在部门中以学习带动工作。注重培养和锻炼部门会成员就业创业方面的能力,以期能够自主独立地完成部门相关工作。
二、与勤工部、外联部等部门合作,积极主动的去银座等一些校外企业(银座华信店等)与他们建立联系,为广大同学提供更多更好的勤工助学和实习的好机会,更好的锻炼同学们的社会实践能力。
三、在校团委的领导下,定期召开就业创业报告会、经验交流会等,以“就业创业超市”为依托,深入开展各种宣传活动,了解学生想法,深入调研开展工作。
四、定于每周二、四下午在“就业创业超市”进行咨询宣传,每周搜集许多就业创业类信息和大学生在求职过程中的困难解答,建立创业就业宣传展板,定期向学校领导汇报工作成绩。
五、收集企事业单位招聘信息,从中获取其各个部门在招聘时最为看重学生哪方面知识和技能,并与同学们分享此成果。多关注各类人才招聘见面会,组织同学们去学习。多做些市场调查,了解市场欠缺哪方面的人才,了解市场的需求。
六、组织社团人员到企业联系,为以后部门开展就业创业工作打下基础,让同学们有更多的实习机会,真正实现艺术设计学院学习实践相结合的完美理念。
一、基本工作职能:
1、在毕业就业指导中心指导下收集、发布就业信息。
2、开展就业指导、职业生涯规划活动的策划和实施。
3、及时更新就业消息,准确的反应就业率,收集毕业生就业后反馈的情况。
4、宣传、推广证书认证工作。
5、建立贫困家庭、就业困难等特殊学生就业档案。
6、完成团委、招生就业处交办的其他工作。
二、下面是我们部门在20xx年冬季的工作计划:
1在全系范围内展开一次创业就业意向调查,希望能够通过调查发现同学们想要了解的就业创业信息,为以后部门活动的形式及内容提供依据。
2至少开创一个属于机材学院学生会创业就业部自己的传统活动。(初步拟定以下几点想法)
(1)模拟招聘会。
模拟招聘会即立体式的社会实践活动,旨在让同学们通过“实战演习”,锻炼自我推销的能力,积累应聘经验,作好双向选择的知识与能力两方面的准备,并让新生提高就业意识、增强就业危机感、意识到提前职业规划的重要性;并通过活动增强自信心和全面认识自我。
(2)演讲比赛。
大学生就业难成为社会关注的一个话题,为提高我系学生面对当前严峻就业形式的能力,展示当代大学生的个性。以大学生就业与创业演讲比赛的形式,抒发当代大学生心中的梦想,展示当代大学生的个性。演讲范围只要与就业和创业有关即可,但需内容健康向上。
(3)女生创业就业专向指导。
建院女生就业是个“老大难问题”,对此我部门想联合女生部一同对我系女生进行专向培训,让女生能够更好的掌握就业形式,把握就业创业方向,更准确的为自己的人生找到出路。
(4)讲座
请大三的师兄师姐为大二即将面临“双选会”的同学讲解面试技巧。让同学们能够应付自如,能够更好的推销自己。
三、部门建设
进入新的学年度,部门招新工作将在九月末展开,鉴于上学期部门干事对部门职责等活动不是很清楚的情况下,本学期将会通过让他们参与到部门的每项活动的形式,让各新成员较快熟悉部门的工作,提高部门的工作效率,同时让他们在学生会能学到更多的东西,尽可能多的锻炼他们。同时让各新成员尽快地相互认识了解,增加相互间的默契程度,更好的发展本部门。对部门干事培训是今年新创立的活动之一,培训内容分一下几点:
公文写作(策划书,会议记录,工作总结)新闻写作(通讯,采访,评论)其它(摄影,照片处理,设计编辑,软件培训,电脑排版)会议:部门成员可发表意见,谈工作总结。
其它:简历部门邮箱方便工作交流,实行工作责任制采取奖励与撤职。
1、创业就业部有自己专门的博客,为大家提供最新资讯。
本部博客负责人会随时更新博客内容,主要以博文和播客的形式传递信息,及时为同学们排除疑难,同学们登陆。
四、其他
随着部门新成员的加入,各项工作都要做相应的准备,我部门要与招生就业处以及院就业部积极保持联系。另外,重视部门宣传工作,建设部门博客,同时加强部门与学生会各部门的联系。
我们有信心将就业创业部工作做的更好更强!
创业的工作计划篇3
一、创业就业部的目的
当今社会竞争日趋激烈,创业、就业形势严峻。现在的大学生如果想在社会中寻找立足之地,就需多了解关于自主创业和成功就业方面的最新资讯,以便能更快、更准确的找到自己的方向。所以,创业就业部主要帮助学生了解社会动态,掌握一些创业就业的经验,以让广大青年学生在以后的人生道路上更加顺利。
二、创业就业部的工作开展
1.创业就业部有自己专门的博客,为大家提供最新资讯。本部博客负责人会随时更新博客内容,主要以博文和播客的形式传递信息,及时为同学们排除疑难,欢迎同学们登陆。
2.定期搜集整理有关创业就业方面的信息,以纸质方式打印,订成册子,放在办公室。这是工作的中心之一,也是难点所在。这其中包括考研,考公务员,司法考试,村官,选调生等方面。
3.以手机报的形式,利用飞信向大家传递创业就业信息。具体形式具体分析。
4.开展社会调查活动。在本院范围内做调查问卷,关注大学生创业就业,了解我院大学生创业就业心理动态,为大学生创业就业进行指导,时间待定。
5.每2周开一次例会,总结和交流上一阶段的工作经验,指出不足,以促进工作的顺利进展。作为社科联的新部门,我们将会积极工作,为本部以后的工作开展奠定良好的基础,相信通过我们的努力团结,在新的学年里一定会有骄人的成绩。
创业的工作计划篇4
资料显示:20__年国内大学生就业人数在创新高预计是650万--700万人次,加上20__届300多万没有找到工作的毕业生,在20__年大学生就业年度,涌入就业市场的大学毕业生人数将达到史无前例的千万人。虽然20__年高校毕业生就业工作克服了国际金融危机的不利影响,实现了高校毕业生初次就业率的基本稳定和就业人数的继续增长。第三、第四季度高校毕业生就业情况已经回暖,不过20__年的就业形势仍不容乐观。以20__年大学毕业生610万人,平均每个学生求职申请15份计算,应届大学毕业生将发出超过9000万份求职申请。在就业、考研和出国的夹缝中,现实给予毕业生能够的选择实在太少了。自从比尔·盖茨创造了微软的神话之后,大学生就业创业就一直成为了校园内长期的话题。特别是近几年来,大学教育走向平民化之后,大学生完全由卖方市场走向买方市场,就业形势愈来愈严峻。创业,俨然成为了大学毕业生继就业、考研和出国之后的第四条道路。但是在创业过程中,存在的好高骛远、资金渠道不畅通、财务税法和市场经济等相关知识及经验不足,大学毕业生创业成为了就业“热”中的“冷门”,并没有较好的发挥有效的就业渠道作用和科技孵化作用。反观近年来国家各级政府为进一步促进大学生就业,鼓励大学生自主创业出台的一系列优惠措施和大学生创业市场的“萧条”,对比之下凸现当前大学生创业指导工作的重要和亟需。
性质:创业就业部,是一个为广大同学提供就业创业和职业发展服务,为同学们提供社会实践锻炼的平台。
宗旨:关注就业、认识职业、成就事业。
目的:通过组织并举行全校性的就业指导、创业辅导、职业生涯规划宣讲和校内招聘会、就业调研以及组织开展社会实践等活动,帮助同学们树立正确的职业价值观,提高就业竞争力。
具体措施:
一.做好纳新阶段新成员的系统培训,让其在部门中以学习带动工作。注重培养和锻炼部门会成员就业创业方面的能力,以期能够自主独立地完成部门相关工作。
二.与勤工部、外联部等部门合作,积极主动的去银座等一些校外企业(银座华信店等)与他们建立联系,为广大同学提供更多更好的勤工助学和实习的好机会,更好的锻炼同学们的社会实践能力。
三. 在校团委的领导下,定期召开就业创业报告会、经验交流会等,以“就业创业超市”为依托,深入开展各种宣传活动,了解学生想法,深入调研开展工作。
四.定于每周二、四下午在“就业创业超市”进行咨询宣传,每周搜集许多就业创业类信息和大学生在求职过程中的困难解答,建立创业就业宣传展板,定期向学校领导汇报工作成绩。
五.收集企事业单位招聘信息,从中获取其各个部门在招聘时最为看重学生哪方面知识和技能,并与同学们分享此成果。多关注各类人才招聘见面会,组织同学们去学习。多做些市场调查,了解市场欠缺哪方面的人才,了解市场的需求。
六. 组织社团人员到企业联系,为以后部门开展就业创业工作打下基础,让同学们有更多的实习机会,真正实现艺术设计学院学习实践相结合的完美理念。
一.基本工作职能:
1、在毕业就业指导中心指导下收集、发布就业信息。
2、开展就业指导、职业生涯规划活动的策划和实施。
3. 及时更新就业消息 ,准确的反应就业率,收集毕业生就业后反馈的情况。
4、宣传、推广证书认证工作。
5、建立贫困家庭、就业困难等特殊学生就业档案。
6、完成团委、招生就业处交办的其他工作。
二.下面是我们部门在20__年冬季的工作计划:
1 在全系范围内展开一次创业就业意向调查,希望能够通过调查发现同学们想要了解的就业创业信息,为以后部门活动的形式及内容提供依据。
2 至少开创一个属于机材学院学生会创业就业部自己的传统活动。(初步拟定以下几点想法)
(1)模拟招聘会。
模拟招聘会即立体式的社会实践活动,旨在让同学们通过“实战演习”,锻炼自我推销的能力,积累应聘经验,作好双向选择的知识与能力两方面的准备,并让新生提高就业意识、增强就业危机感、意识到提前职业规划的重要性;并通过活动增强自信心和全面认识自我。
(2)演讲比赛。
大学生就业难成为社会关注的一个话题,为提高我系学生面对当前严峻就业形式的能力,展示当代大学生的个性。以大学生就业与创业演讲比赛的形式,抒发当代大学生心中的梦想,展示当代大学生的个性。演讲范围只要与就业和创业有关即可,但需内容健康向上。
(3)女生创业就业专向指导。
建院女生就业是个“老大难问题”,对此我部门想联合女生部一同对我系女生进行专向培训,让女生能够更好的掌握就业形式,把握就业创业方向,更准确的为自己的人生找到出路。
(4)讲座
请大三的师兄师姐为大二即将面临“双选会”的同学讲解面试技巧。让同学们能够应付自如,能够更好的推销自己。
三、部门建设
进入新的学年度,部门招新工作将在九月末展开,鉴于上学期部门干事对部门职责等活动不是很清楚的情况下,本学期将会通过让他们参与到部门的每项活动的形式,让各新成员较快熟悉部门的工作,提高部门的工作效率,同时让他们在学生会能学到更多的东西,尽可能多的锻炼他们。同时让各新成员尽快地相互认识了解,增加相互间的默契程度,更好的发展本部门。对部门干事培训是今年新创立的活动之一,培训内容分一下几点:公文写作(策划书,会议记录,工作总结)新闻写作(通讯,采访,评论)其它(摄影,照片处理,设计编辑,软件培训,电脑排版)会议:部门成员可发表意见,谈工作总结,其它:简历部门邮箱方便工作交流,实行工作责任制采取奖励与撤职。
1.创业就业部有自己专门的博客,为大家提供最新资讯。
本部博客负责人会随时更新博客内容,主要以博文和播客的形式传递信息,及时为同学们排除疑难,欢迎同学们登陆。
四、其他
随着部门新成员的加入,各项工作都要做相应的准备,我部门要与招生就业处以及院就业部积极保持联系。另外,重视部门宣传工作,建设部门博客,同时加强部门与学生会各部门的联系。
我们有信心将就业创业部工作做的更好更强!
创业的工作计划篇5
融资计划书,其实是一份说服投资者的证明书。投资者通过创业计划书认识了创业项目,除了创业计划书外,投资者往往需要融资者出具融资计划书,说明资金数量、资金用途、利润分配、退出方式等等。在融资过程中,融资计划书就显得很重要。
编制融资计划书的内容包括:
一、企业介绍:企业简介,企业现状,现有股东实力,资信程度,董事会决议。
二、项目分析:项目的基本情况,项目来历,项目价值,项目可行性。
三、市场分析:市场容量,目标客户,竞争定位,市场预测。
四、管理团队:管理人员介绍,组织结构,管理优势。
五、财务计划:资金需求量,资金用途,财务报表。
六、融资方案的设计:
1.融资方式
2.融资期限和价格
3.风险分析
4.退出机制
七、摘要,即计划书摘要,写在计划书前面。
融资计划书的内容很多与创业计划书雷同,但是侧重点不一样,融资计划书要侧重项目可行性分析、团队实力、股本结构、资金数量、资金用途、利润分配和退出方式。
特别要强调的是需要预测资本的需求量,创业者需要明确资金用途,然后估算资本需求量,相对准确预计固定资本和运营资本的数量。创业融资计划是一个规划未来资金运作的计划,在计划中需要考虑长期利益和短期利益。
首先,需要估算启动资金,启动资金包括企业最基本的采购资金、运作资金等等,是企业前期最基本的投资。
其次,预测营业收入、营业成本和利润。对于新创企业来说,预估营业收入是定制财务计划和财务报表的第一步。在市场调研的基础上,估计每年的营业收入。然后估算营业成本、营业费用、管理费用等。收入和成本都估算出来了,就可以估算出税前利润、税后利润、净利润。
最后,编制预计的财务报表。预计利润表可以预计企业内部融资的数额,另外可以让投资者看到企业利润情况。预计资产负债表反映了企业需要外部融资的数额。预计现金流量表反映了流动资金运转情况,新创企业往往会遇到资金短缺或资金链断裂的问题。预计现金流量表就显得十分重要,但是影响预计现金流量的不确定因素太多,很难准确预计现金流,创业者可以采用各种假设预计最乐观和最悲观的情况。
撰写融资计划书的五个步骤:
1.融资项目的论证。主要是指项目的可行性和项目的收益率。
2.融资途径的选择。你做为融资人,应该选择成本低,融资快的融资方式。
比如说发行股票,证券,向银行贷款,接受入伙者的投资.如果你的项目和现行的产业政策相符,可以请求政府财政支持。
3.融资的分配。所融资金应该专款专用,已保证项目实施的连续性。
4.融资的归还。项目的实施总有个期限的控制,一旦项目的实施开始回收本金,就应该开始把所融的资金进行合理的偿还。
5.融资利润的分配。
创业的工作计划篇6
本人选择餐饮服务业为创业目标,以一间餐厅为创业起步,取名明月,给人一种优雅、温馨的感觉。
一、市场调研:
经过初步市场调查,我定位的目标消费群是周围的大学生群、周围居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的餐厅,与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确。
二、可行性分析:
根据当前的市场条件,餐饮业较其他行业具有更大的发展潜力,能够表现为消费者群体的庞大,行业竞争力的不断提升,以及大规模的行业升级。尤其是学院周围,虽然有好多餐厅,但我发现各餐厅的服务和食品的供应都不到位,没有特色。
根据当前的市场形势,消费者异常是青少年群体纷纷倾向于对国外餐饮店的消费,例如麦当劳、肯德基等,相比之下,以本土美食为特色的本土餐饮店受到冷落,主要原因在于缺少对外宣传力度,店面卫生以及服务人员素质有待提高等方面。
三、选址方面:
明月餐厅位于邢台学院南门的美食街内,与连串的餐饮店连在一齐,但我店与其它餐店所不一样的是有更好的就餐环境和更优质的服务。学校经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于在校大学生。服务于学生,应当供给最优质的服务,首先,要吸引学生的注意目光,让他们能在最短的时间来光顾本店
四、格调方面:
明月餐厅为温馨浪漫的风格,为顾客供给优质的服务,给顾客贵族式的享受,力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境,引导消费者转变消费观念,向崇尚自然、追求健康方面转变。
五、餐厅特色
(1)餐厅分为中餐区及西餐区两个主体部分,满足顾客的多种消费需求。吸引周边居民楼的消费者。
(2)中餐区和西餐区各设一个厨房,厨房以落地玻璃为装修要素,让顾客能够近距离观察食物的制作过程(能够向顾客证明食品质量,让顾客安心就餐,另一方面讲,也能够提高厨师们的自律性,保证食物的安全与质量)。
(3)餐厅设有一个小厨房(占地面积很小,普通家庭的小厨房大小即可)每周有1~2天的时间对顾客开放(能够提前预订)为“共制美味佳肴”的时间,供顾客如亲子或朋友以及学院的小情侣一齐当厨师,比如父母为孩子庆祝生日,能够在小厨房一同制作生日蛋糕等(能够体现餐厅的人性化服务,小厨房仅需很少的占地面积,但其带来的效果以及收入可观,如青少年群体会异常青睐这种就餐模式,那里体现的理念主要是让顾客在美食中得到欢乐,从而对餐厅产生更大的好感,吸引顾客消费)。
六、拟定规模:
建筑面积100平方米,开1间大点的门面商铺。
七、产品介绍:
以西式扒类为主,结合快餐、中西炖汤、中西式局饭、皇牌主食套餐,小食天地、美颜甜品、水吧饮料等来满足消费者的需求:
1.推出皇牌主食套餐,经济实惠。西餐结合快餐
2.美颜甜品最适合爱美的女大学生品尝。
3.根据不一样的季节制定一些冷饮,热饮,点心、沙拉等
4.餐厅与顾客的互动方面,本餐厅在显眼的位置放置一个“美食提议板”,让顾客写下期待在本餐厅吃到的美食名称,制作过程,方便餐厅开创新菜色,定时对菜单进行更新,满足顾客的需求。
5.优惠措施方面,餐厅将对消费满必须数额的顾客派发“早餐优惠券”可发展餐厅的早餐食物。
八、管理理念
尊重餐饮业人员的独立人格,管理层监督员工的工作,同时员工也能够向上级提出自我的意见或见解,既要上下属感受到西餐厅纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到来自团体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作进取性。公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干
九、投资预算:
房租和押金周转资金16.5万元,固定资产投资15万元(装修10万元,电器和厨房设备3万元,家具装饰等2万元),物料周转资金1.5万元,合计33万元。
十、固定资产折旧:
固定资产15万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.625万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。
十一、财务计划
1.实行严格的财务管理
2.每日的收入应进行及时清点,所有点菜的菜单及收款的凭据必须保存并一式两份,以便核对及入帐。
3.店内所有的物品属店内的固定资产,不得随意破坏或带走,每月的总收益,除去一切费用,剩下的存入银行;
4.每日流动资金为5千元(主要用于突发性事件以及临时进货)
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样本店的盈亏在帐面上一目了然,避免经营管理工作的盲目性。
十二、销售计划
a)开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务资料。
推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
c)每月累计消费118元者,赠送价值18元的礼券,218元赠送28元礼卷,以此类推
十三、市场营销策略
1.品牌策略:
“明月餐厅”这个店名易记,易读,好听。“明月”一词能够营造典雅的个性氛围传播快捷,贴合目标市场消费者的消费需求。并且招牌的字体设计要美观大方,要具有独特性;易吸引人的注意。
2.价格策略:
(1)主要走中低档价格策略,在食品“色”,“香”,“美味”,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。
(2)针对消费者比较价格的心理,将同类食品有意识地分档,构成价格系列,
使消费者在比较价格中能迅速找到自我习惯的档次,得到选购“满足”。
3.促销策略
餐厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情景,比较自我与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,经过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。十四、人员与制度
1)店长负责综合协调和管理店内各部门工作,督促员工工作,同时理解学校的监督,做好餐厅与学校的交流工作.
2)行政人事主要职责:人员到职与离职的相关办理,各类人事资料的汇总,建档及管理,员工档案资料管理,员工请假,调休假作业,出勤状况,稽查,统计作业。
3)对厨师的要求很高,他必须有灵活的脑子,在每一周都能变一个化样的特色,来吸引顾客。
4)服务员以礼待客,遵守制度,进取进取。服务员最主要的工作是清理餐桌和店铺的卫生,随时都是一层不染,没有油腻的感觉,给顾客留下深刻的印象。招的兼职工就负责点菜和端菜,对每一个职员要求先把自我的卫生处理好,才能更好的服务于顾客,如果有顾客或者出现不干净的事物或环境立刻处理,赔礼道歉重新更换食物或者打扫卫生,如顾客还不满意能够以陪赏进行道歉。
5)薪酬制度:记时工资制
不一样类型的工作人员时间上的薪酬不一样;采用此制度比较灵活,能够准确地记录各个工作人员的工作时间,准确地计算出职工的工资.
6)奖励制度:根据员工考核总分进行奖励(半年实行一次奖励
十五、盈利预算:
预计月营业额15万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即9.75万元,固定资产折旧0.625万元月,成本支出
5.3万元月,净利润为3.825万元。年净利润为45.9万元。
十六、开业准备:
2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供应商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。十七、开业策划:
试营业两周,正式开业外现场策划、店内布置、促销活动设计等。
十八、三年规划:
第一年:根据经营初期的资金较少,尚无较多的盈利来源的情景,主要资金用于食物质量,以中餐区带动西餐区发展,即主力放在中餐区上。另一方面,注重对外宣传,宣传力度主要于印发宣传单以及网络宣传,以缩减资金支出。
第二年:根据顾客所需更新菜单,实现中餐区与西餐区同步发展,产品实现多样化,引进更多地方特色美食,提升产品优势,另一方面,利用盈利的资金,加大对外宣传力度,可经过电视、报纸、传单、优惠券等措施,加大宣传。对于人员管理,供给资金培训厨师,进一步提升厨师技能,吸纳更多素质高的服务人员,以填补餐厅空缺。
第三年:根据前2年积累的资金和经验,寻求机会开设一间分店,分店刚设立,以总店带动分店建立顾客基础,可经过在总店宣传分店,或经过其他宣传方式加大对分店的宣传。当分店逐步发展茁壮时,实现2间店面共同发展。
三年以后,逐渐积累资金与经验,逐步实现规模化管理,在规模化发展的同时,不断优化自身的产品质量、特色,服务质量。
创业的工作计划篇7
一、行业概况
明年就要从象牙塔里出来了,因为经济危机的影响已经自我对于餐饮业的兴趣打算毕业后开一家蛋糕店,蛋糕店有很大的发展前景,今下人们的生活好了,消费水平高了,对于生活品质的追求也就高了,综合性的蛋糕店已经成为城市消费的一大潮流。
二、蛋糕店概况
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪午时茶”,是个人独资企业。主要为人们供给蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。
2.本店打算开在社区商业街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、向阳坊、那样的蛋糕连锁店。
3.本店需创业资金9.5万元。
三、经营目标
1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,异常是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不一样需求。短期目标是在商业街站稳脚跟,1年收回成本。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有必须市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的知名品牌。
四、市场分析
1.客源:本店的目标顾客有:到商业街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔。所以竞争是很大的
五、经营计划
1.先是到附近几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不一样种类和尺寸蛋糕的成本价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。
2.开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过去和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重研究。
3.据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今日你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场必须的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大众,所以价格不会太高,属中低价位。
5.可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以到达广告宣传的效果
6.蛋糕店能够专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。
7.经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以构成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下十分流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。
8.建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这能够给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。异常是如果消费者和别人在一齐,而服务员又能当众称他(她)为_先生、小姐,他们会觉得很受尊重。
9.在桌上放一些宣传品、杂志,资料是关于糕点饮料的知识、故事等,一方面能够提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。
10.无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店必须要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。资料来自徐州便民网真诚为你服务。
11.食品行业有异常的岗位劳动技能要求:从业人员必须持有“健康证”。
六、财务估算
启动资产:大约需9.5万元
设备投资:1.房租5000元。2.门面装修约20__元(包括店面装修和灯箱)3.货架和卖台投入约1500元4.员工(2名)统一服装需500元5.机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。
月销售额(平均):21000元。据有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。
每月支出:14033元.房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近),约5000元。
货品成本:30%左右,约5000元。人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计20__元。
水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。
七、风险及制约因素分析:
因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。
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